tartalom
Sütőtök cukrászsütemény cukkini és darált hús sütőbenSült sajttal töltött cukkini
Az étel elkészítéséhez minden cukkini meghozza, és táplálóbbá teszi finomra vágott szalonnát vagy főtt kolbászt.
Szükséges összetevők:
- cukkini - 1 kg
- hagyma - 2 db.
- tojás - 4 db
- Feta sajt - 300 g
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- napraforgóolaj
- kemény fajtájú zöld sajt - 50 g
Az előkészítés módja:
- Zucchini héjat és rácsot egy nagy mazsola.
- Húzza vissza a reszelt zöldségeket egy szűrőanyagra, vagy kissé billentse a tálat, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.
- Hámozzuk le a hagymát és finoman vágjuk (keverőben). Süssük a hagymát, amíg aranybarna. Ha szalonnát vagy kolbászt ad hozzá a cukkinitálcához, a hagymával együtt süssük meg.
- A tojások egy mély tálban vertek, sült hagymával, feta sajtokkal, cukkini, zöldségekkel és sült fokhagymával keverve egy kis mazsoláson. Só ízlés szerint.
- A sütési forma esetében zsírokat napraforgóolajjal öntse be a keveréket, és tegye be előmelegített sütőbe.
- Süssünk egy cukkini tésztát 30 percig. 5 perccel a főzés előtt megszórjuk reszelt sajttal, és állítsuk be a fűtési módot a tetejéről.
Tálaljuk az edényt kissé hűtve és szeletekre szeleteljük. Nagyon ízletes egy ilyen cukkini tésztát enni tejföllel.
Sütőipari cukkini és darált hús
Egy ilyen ízletes és kielégítő étel teljesen képes egy teljes vacsorát kicserélni. Nagyon könnyű főzni, így egy tinédzser is képes kezelni ezt a feladatot. Készítsünk egy cukkini palacsintát darált hússal és a baba, és legközelebb megteheti magának!
Szükséges összetevők:
- cukkini - 3 db
- Darált hús - 350 g
- paradicsom - 3 db
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- tejföl (majonéz) - 100 g
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.
- kemény sajt - 100 g
Az előkészítés módja:
- Zucchini héját és vékony, 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
- Egy mély tálban keverje össze a napraforgóolajat, a reszelt fokhagymát és a sót. Töltsd ki a körök munkáját és finoman keverd össze.
- Húzza fel a zöldséges bögrék mennyiségének felét egy sütőedényben.
- Forcemeat sót, és tegye egy réteg cukkini. Top tejföllel (majonéz).
- A paradicsom lehántotta a bőrt, forralt vizet öntött, szeletekre vágott, és darált húst rakott fel.
- A cukkini maradék körökkel tetejét zsírozjuk meg tejföllel, és előmelegített 180 ° C-os sütőbe helyezzük.
- Sütjük fél óráig, és 10 perccel a főzés előtt megszórjuk egy cukkini palacsintát reszelt sajttal, és kapcsoljuk be a felső fűtést a sütőben.
A sütőben lévő cukkínból készült ilyen fényűző tálca a leginkább igazi húsleves! Nagyon tápláló és lédús, ezért elég csak friss kenyeret adni neki!
Hasznos tippek
Ha azt szeretné, hogy a tálcáját a cukkínák hihetetlenül gyengéd, a zöldségeket egy turmixgépben darált állapotban őrölheti.
Ne felejtsd el eltávolítani a felesleges folyadékot, védve a zöldségeket őrlés után, különben az edényed rendetlenné válik.
Ha van egy kis idő a reggeli elkészítéséhez, akkor este megpróbálhatja meg a cukkini csontvelőket.
Ha csak túlérett cukkini van, akkor feltétlenül el kell távolítania a magokat, finoman el kell vágnia a húst, vagy fel kell fonni.