Sütjük hagymát a sütőben Ez a recept a James Oliver híres séf és vendéglátó kezének létrehozása. A "Naked Cook", amint az úgynevezett, nem a kiállóképesség ragaszkodója, csak a mestere mestere és az egyszerű termékek képesek valami teljesen hihetetlenet készíteni. A felesleges mozgásokat a konyhában nem teszi, és a lehető legrövidebb idő alatt finom ételeket főz. James Oliver pragmatikusabb, és kevesebbet költ az összetevőkre, és sokkal kedvezőbb áron helyettesít. Most már egy kicsit több, mint 30 éves, és a számláján hatalmas mennyiségű főzőkönyvek és tévés műsorok, mind ilyen szerény korban. James Oliver utazik a világon, és összegyűjti a tengerentúli szakácsok tapasztalatait, hogy ne csak javítsa edényeiket a jövőben, hanem sokakat is hozzon létre. Tehát ez a szakács azt javasolja, hogy készítsen egy egyszerű és finom receptet ideiglenes vagy különleges anyagköltségek nélkül. Örömmel!
összetevők:- Hagyma 5 db.
- Fokhagyma 2 gerezd
- Bacon 50 g
- Sajt parmezán 50 g
- Rosemary száraz 0,5 ts.
- Krém 50 ml
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Só 4 csipetnyi
- Pepper fekete föld 4 csipet
- 1. lépés Ezt az edényt vegye be: közepes méretű hagymákat, fokhagymát, 20-33% zsírtartalmú krémeket, füstölt szalonnát lemezekre, parmezán sajtra, rozmaring száraz (és friss), olívaolajra, sóra, borsra.
- 2. lépés Hámozzuk le a hagymát, és forraljuk 15 percig. Akkor hűtsön kicsit.
- 3. lépés Rántsa a sajtot egy finom rántással, vágja a fokhagymát késsel.
- 4. lépés: Az izzó tetejétől a fedőket (nem teljesen vágja le), kapja a magot és finomra vágja.
- 5. lépés Helyezze a hagymát és a fokhagymát egy fűtött serpenyőbe olívaolajjal. Add hozzá rozmaringot, és megsütjük, amíg a zöldségek arany. Körülbelül 3-5 perc.
- 6. lépés Add hozzá 8 evőkanál krémes krémet és a sajt nagy részét a serpenyőbe. Pepper és só, keverjük össze. Hagyja 5 percig.
- 7. lépés Izzók töltelnek fel növényi csipet, és helyezzük a szalonna lemezeket tűzálló formában. A maradék sajtot megszórjuk, és előmelegített sütőben tartjuk 200 ° C-on 10 percig.
- 8. lépés A sült hagyma forró volt.