Illatos palacsinta alma és fahéjjal Csak almával nem főzünk: lekvárt, kompót, dzsemeket, pite-t, más desszerteket. Az almát sütjük, szárítjuk a téli komposztokhoz, és előkészítjük őket a pástétomra és a soufflé-ra. Próbáltad már sütni a palacsinta almával? Nem, ebben az esetben ezek a gyümölcsök nem töltelnek kész palacsintát, hanem teljes értékű összetevőt. Hozzáadva a tésztához a fahéjjal együtt, és ott sültek, a fritok ízét és aromáját adják. Kicsit kipróbálják a sült sült palacsintát, de nem kell minden alkalommal sietnie, hogy almát tegyen a palacsinta tetejére, aki még nem volt ideje "megragadni". Bár ez egy amatőr. Könnyedén csak a fahéjba helyezzük a tésztát, és maguk az almákat - apróra vágva vagy dörzsölve egy durva rántásra -, hogy egy másik folyékony süteményt rakjanak le az alsó rész sütése közben. Biztos, hogy sok receptet gyermekkorából emlékeztetnek, amikor reggel reggel felkeltek a konyhából származó hihetetlen illatból, és tudta, hogy az anyja önt önt önnek egy pohár tejet, egy pohár illatú palacsinta almával, majd egész nap az utcán , mert az ünnepek! Hagyja, hogy a gyermekeinek is legyen valami emlékezetük. Ne lusta, és készítse el nekik ezt a csodát.
összetevők:- Kefir 250 ml
- Búzaliszt 150 g
- Cukor 50g
- Tojás csirke 2 db.
- Só 0,5 ts.
- Soda 0,5 ts.
- Apple 1 db.
- Fahéjpor 2 tk.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 4 evőkanál. l.
- 1. lépés A palacsintákhoz szobahőmérsékleten egy pohár kefirre van szükségünk, 2 tojást, 150 g lisztet, 50 g cukrot, egy csipet szódát és sót, egy nagy illatos almát és fahéjat.
- 2. lépés Az Apple mosás, a magok eltávolítása és a héj eltávolítása, finom levágás.
- 3. lépés Csatlakoztassa a tojásokat, a lisztet, a cukrot és a sót. Soda keverje meg egy pohár kefir, majd adja hozzá a termékeket. Keverjük össze mindent jól, hogy ne legyen csomók.
- 4. lépés Adja hozzá a kockára vágott almát a tésztához és 1-2 ts. fahéjat, és keverje össze újra mindent.
- 5. lépés Egy serpenyőben melegítsük fel 3-4. l. növényi olaj. Sütjük a fagylalt közepes lángon, és tálaljuk egy evőkanállal.
- 6. lépés A palacsinta két oldalról sütjük, egészen aranybarna színűre.
- 7. lépés A kész palacsinta egy kicsit hűvös és kiszolgálható.