A tenger gyümölcsei népszerű garnéla. Mártással szolgálnak, különféle ízesített fűszerekkel, fokhagymával ízesítve íz és illat, sült, főzött, sült. A garnélarák a saláta leveleken, a paradicsommal együtt, amelyek középpontjában olívabogyó található. Jó kiegészítők lehetnek a nyársak számára. Biztonságosan viselhetőek a nyársakon, zöldségekkel, húsdarabokkal váltakozva.
Illatos, forró csirkeszárnyak, finom, ropogós kéreggel, és milyen íze nem tud szavakkal közvetíteni. Valódi ajándék lesz egy embernek, egy sör szeretőnek. Nagyon egyszerűen főzni: a szárnyakat megfelelő pácban tarthatja, vagy egy fűszeres csokorral ellátva készítheti el a sajátját. Ezután sütjük a grillen vagy egy serpenyőben. Egy kis titok, ha egy kis mézet ad hozzá a pácéhoz, az aranyos, finom árnyalatú szárnyakat ad. De kész formában ilyen snack nem sokáig, akkor azonnal meg kell enni.
Ha van vágy és lehetőség, sertésbordákat főzzel. Rengetegüket sütjük egy serpenyőben vagy grillezni, fűszerekkel és mártással ízesítve.
A nyársok ízletesek, tiszta és kényelmesek. Használhat fantáziát és termékeit: sajt, kolbász, zöldség, tenger gyümölcsei, kész hús, ez a képzeleted és a főzöttségedtől függ.
A jó ételeket "sütőben" kombinálják. Ez is könnyű. A tengerészt, a zöldségeket, a húsokat és a mártást a tésztába tesszük. A főzéshez tésztát veszünk egy tojást, egy pohár vizet, 8 evőkanál lisztet. Ha azt szeretné, hogy a claret buja legyen, 4 evőkanál lisztet és 4 evőkanál keményítőt kell bevinnie. Két oldalról süsse be, amíg aranyszínű kéreg nem lesz, majd ujjával nyalogatja, és további kiegészítőket kér.
A nők számára kellemes döntés lesz, ha snack labdákat készítesz. Készítsük elő őket burgonyapürével vagy reszelt sajttal. A kész golyókat fűszerekkel, zöldségekkel vagy finoman aprított rákcsapdákkal lehet feltekerni, ez a fikciójától függ.
Zsetonokat főzzel magad. Padlizsán, cukkini, burgonya forralt forró olajban, vegye ki a zsírokat a zsírból, hagyja a zsír leeresztését, és szolgálja a sört, megszórja a fűszereket és fűszernövényeket.
Szendvicset a sörnek
Összetevők: fekete kenyér, összege a szalonnától, a "Viola", a szalonnától, a borsó mennyiségétől függ.
Előállítás. A fekete kenyéret négyzetekre vágjuk, a viola sajtot zsírozva. Egy szalonnát csomagolunk és piknikre sütjük a grillen vagy otthon a sütőben. Hidegek és forróak lehetnek.
Snackek kínai stílusban
Összetevők: egy evőkanál lágy vajat, 400 gramm lisztet, ¾ csésze hideg vizet, egy teáskanál tengeri sót, 2 nagy, fokhagymás csík köré, fél pohár apróra vágott zöld hagyma, egy negyed pohár növényi olaj sütéshez.
Előállítás. - A keverőben helyezzük be a lisztet, adjunk hozzá az olajat, keverjük jól, és keverjük mindaddig, amíg teljesen összekeverjük. Töltsük a vizet, és nagy sebességgel gyúrjuk a fúvókát tésztához, amíg a tésztát tálba gyűjtjük. Ezután lépjen az átlagsebességre, és húzza át 5 percig, amíg ragacsos, puha tésztát nem kap.
- Fedje le a tálat egy tálba, és hagyja pihentetni 15 percig.
- A tésztát két azonos részre osztja. Egy részt hagyunk egy tál alatt, hogy a tészta ne fogyjon.
- Keverjen ki 2 fél tészta méretét, kb. 20 * 30.
- A hagyma és a fokhagyma egyenletes eloszlása a téglalap fölé, majd a húr hossza mentén szoros kötegben. Csípje be a varratot és az éleket, és csavarja be a csigát. Felvesszük a filmet, és fél órára hűtőszekrénybe helyezzük, és lehetséges, másfél óráig. Ugyanez fog történni a teszt második felével.
- Vedd ki a hűtőpogácsaikat, és készítsen egy labdát egy csigából.
- Az asztal felszínét lisztre öntik, és egy fél centiméteres kört kavargó háromszögbe.
- Az olajat jobb szezámmal vagy zöldséggel melegítjük, egy vastag fenékű serpenyőben. Süssük a háromszögeket két oldalról aranybarna színűre.
- A felesleges zsírt eltávolítani, tegye a snackeket egy papírtörölközőre.
Sós keksz
Összetevők: 100 gramm növényi olaj (250 ml üveg), fél pohár tej, egy pohár keményítő, egy pohár búzaliszt, fél pohár rozsliszt, 2 teáskanál sütőpor, fél teáskanál só, 2 evőkanál tejfölt, 100 gramm hagymát, 50 gramm füstölt húst, 2 teáskanálnyi gyógynövényt. A permetezéshez bármilyen diót, napraforgómagot, mákot, szezámmagot viszünk.
Előállítás. Vágja le a hagymát, sütje a növényi olajban, amíg arany és hűvös. Átszeleteljük a sonkát és a hagymát egy húsdarálón keresztül. Kombinálja az összes összetevőt és gyúrja a tésztát. A tésztát két részre osztjuk fel, és péksütőpapírra dobjuk. 2 * 4 méretű csíkokra vágtunk. Kenje meg az átvert tojást és szórja meg a port a tetszés szerint. Süsse 200 fok 10 percig.
Squid a tésztában
Hozzávalók: 400 gramm tintahal, tésztához - egy tojás, fél pohár hideg víz, fél csésze liszt, só. Sütéshez - növényi olaj.
Előállítás. - A keveréshez keverje össze az összetevőket a tésztához. A kalmárok a kívánt méretre vágódnak, ha ez egy gyűrű, akkor nem kell vágni.
- A serpenyőben öntsön olajat és melegítse fel a sütőt. Az olaj nem forrni kezd, amikor forraljuk, sózni kell. A serpenyőben öntsön olajat, szórja le sóval és hagyja állni 3 percig. Ezután kapcsolja be a kályhát. Ezután egyszerűen merüljön bele a tintahal vagy az olajos tintahal. Sört 5 percig, amíg aranybarna. Mártásként alkalmasak a tejfehérje és ketchup keveréke 3 és 1 arányban.
Csípős csirkeszárnyak
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, 1 citromlé, 3 vagy 4 gerezd fokhagyma, paprika, fél teáskanál só, fehér bors a kés hegyén.
Előállítás. A szárnyakat 15-20 percig citromlével és savanyúsággal tölti. Fokhagyma tiszta, áthalad a sajtóban, kevert fehér borssal és fél teáskanál sóval. Ezzel a keverékkel dörzsöljük le a szárnyakat, tegyük egy sütőlapra, és bőséges paprikával szórjuk meg. Tegye a sütőbe. Amint a szárnyak egyik oldala elaprózódik, csavarja be a szárnyakat, a paprikával megszórja a másik oldalt, és tegye vissza a sütőbe. Amikor a szárnyakon ropogós kéreg keletkezik, az edény már készen áll.
Söröcskék
Összetevők: 400 gramm búzaliszt, fél liter könnyű sör, 500 gramm búzaliszt. Egy evőkanál sót, egy csipet köményt és egy csipetnyi korianderet, 100 gramm füstölt szalonnát, 30 gramm élesztőt, egy kis hagymát, egy evőkanál cukrot, egy sört a zsírozáshoz, és egy olajat a sütéshez.
- A tésztát gyúrjuk a sörből és a durva őrlésből készült lisztből. Hagyja a tésztát 10-12 órán keresztül. Ezután adjunk hozzá köményt, korianderet, sót, lisztet és keverjük össze. Finoman vágjuk a zsírt, sütjük egy serpenyőbe, adjunk hozzá hagymát, kockára vágva. Adjuk hozzá a tésztát a tésztához.
- Az élesztőt hígítsuk meleg vízzel, adjunk hozzá cukrot, és keverjük össze a tésztával. Egy homogén tésztát gyúrunk össze, hogy elmaradjon a kéz mögött és az edények falától, és meleg helyre tegye. Ha kétszeres méretű, gyúrni kell és 12 darabra kell osztani. Formás zsemleket tegyünk egy zsíros sütőlapra.
- Sütjük 220 fokos fűtött kemencében. 10 perc múlva engedje le a hőmérsékletet 200 fokra, és másfél óráig süssük meg a zsemleket, amíg egy pirospaprika nem jelenik meg. Rendszeresen forgassa a zsemléket sörrel. A hűtött zsemleket vajjal töltik fel a hűtött sörre.
Most már tudjuk, mi legyen az előétel a sörök kulináris receptjeinek. Próbáld meg készíteni ezeket az egyszerű recepteket a sörökhöz, remélve, hogy szereted ezeket a rágcsálnivalókat. Bon appetit!