- Zucchini - 2 db
- Piros izzó - 1 darab
- Liszt 1/2 csésze
- Só, bors - - ízlés szerint
- Tej - 1/4 csésze
- Tojás - 1 db
Zucchini és hagyma dörzsölni egy nagy mazsolás, nyomja a gyümölcslé a sirály, öntsük, hagyjuk csak a hús. Áthelyezzük a zöldségeket egy tálba, hozzáadjuk a tojást, a tejet, a lisztet, a sót és a borsot. Mi jól keverjük össze. Zsírozza meg a serpenyőt olajjal, tegye rá a cukkini keverékből készült palacsintákat. Sütjük 15 percig előmelegített sütőben 190 fokosra, majd fordítsuk a palacsintát és 5-7 percig sütjük. Kész! Tálaljuk kedvenc szószjával.
Tételek: 5-7