- túró - 400 gramm
- tojássárgája - 3 db
- cukor - 1 üveg
- tejföllel otthon - 1 üveg
- liszt - 0,5 csésze
- mazsola - 0,5 csésze
- sütőpor - 0,5 teáskanál
- héj - 2 teáskanál
- őrölt fahéj - 1 teáskanál
- tojásfehérje - 1 darab (mázhoz)
- porított cukor - 0,5 Üveg (mázhoz)
- Vanillin - 1 db (zacskó)
1. Keverje össze a túrót keverővel. Különösen ostorozza a sárgáját a cukorral. Keverjük össze mindkét komponenst. Keverjük össze ismét keverővel. 2. Add hozzá a tejfölt, keverjük össze. Öntsük a vaníliát, a fahéjat, a mazsolát, a sütőport egy tálba, és óvatosan keverjük. 3. Add hozzá a lisztet, gyúrja a tésztát. Nagyon vastagnak kell lennie. 4. Ossza a tésztát részekre, kövesse zsírral a sütés formáit, töltse ki a formanyomtatványokat (mindegyik esetben a helyiségnek csak a felét kell elfoglalnia). 5. Sütjük 180-200 fokos hőmérsékleten legalább 40 percig. 6. A porcukorból és a fehérjéből párolja a jegesedést. Még mindig forró húsvét húzni az űrlapokból, zsírozni mázzal, és küldeni egy sütőben még 3-5 percig. Kész!
Tételek: 4