Zöld saláta "Obzhorka" A saláta neve önmagáért beszél - "Obzhorka" nagyon tápláló, nagy kalóriatartalmú és mérsékelten éles étel. Ha ünnepi asztalhoz főzitek, azt javaslom, hogy készítsen salátaöntést rétegekből, és az elegánsabbak mellett az uborka nem ad a gyümölcslevet és a saláta frissességét tovább tartja, azt egy általános saláta tálban vagy adagolva készítheti. De azok számára, akik úgy döntenek, hogy egy egyszerű ebédre vagy vacsorára készítenek egy salátát, azt tanácsolom, hogy a saláta megjelenéséért ne fontolja meg, és keverje össze az összes összetevőt majonézzel. Biztos vagyok benne, hogy a barátaid biztosan kedvelik, különösen a férfiak számára.
összetevők:- Csirkemell füstölt 400 g
- Gomba gombóc 400 g
- Sárgarépa koreai 150 g
- Uborka 300 g
- Prunes 150g
- Majonéz 3 evőkanál. l.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 5 evőkanál. l.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez szüksége lesz: füstölt csirkemell, uborka, gomba, elhízott aszalt szilva, koreai sárgarépa, majonéz, zöldségolaj sütéshez és zöldségek dekorációhoz.
- 2. lépés tiszta gombát.
- 3. lépés Vágja először a fele, majd 2-3 mm vastag lemezeket.
- 4. lépés Feldolgozzuk a gomba növényi olajban.
- 5. lépés A csirkemell hámozott és apróra vágva.
- 6. lépés Vágja le az aszalt szilvákat vékony csíkokba.
- 7. lépés Vágja az uborka vékony szeletekre.
- 8. lépés Helyezze a sült gombák rétét a saláta tetejére.
- 9. lépés Helyezze a csirke filét a következő rétegbe.
- 10. lépés Vékony réteg majonézzel kenje meg.
- 11. lépés Helyezze a sárgarépát koreaira (szükség esetén finoman vágja).
- 12. lépés Helyezze el a következő szilva szilvát.
- 13. lépés Kenje meg majonézzel.
- 14. lépés Néhány szeletelt uborka megszórása.
- 15. lépés A majonéz is megfestünk.
- 16. lépés Ezután ismételje meg az összes réteget, melyet a befejezni kívánt - uborka vagy sárgarépa - magára dönt.