- Puff tészta - 1 darab (csomag)
- Liszt - 0,5 Üveg
- Sóska vagy spenót - - Darab (csomag)
- Bow - 1 db
- Rántott sajt - 0,5 csésze
- Lágy sajt - 0,5 csésze
- Só, bors - - ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 fogak
- Vaj - 2-3 cikk. kanál
Roll a tésztát ki, és oszd meg négyzetek. Vöröshagyma és fokhagyma apróra vágva és egy serpenyőbe juttatva. Ezután hozzáadja a szeletelt zöldeket a serpenyőbe. A sütőedény tartalmát kissé kioltjuk, majd hozzáadjuk a reszelt kemény és lágy sajtot. Röviddel az oltáshoz és a hő eltávolításához. Az első vékony tésztasaláta vajat terít, aztán egy másik tésztával borított. Következő lesz a töltőanyag réteg. Ezután a tölteléket még több vékony tésztával borítják. A felszíni bevonatot vízzel vagy olajjal kell felhordani. A töltés egyenletesen oszlik el a képződés során. Bake spankakopitu nem lehet hosszú, mert a töltés már kész. Fontos, hogy a tészta készen áll. Amikor a torta pirított, akkor megkapja és szolgálja az asztalra.
Tételek: 3-4