- Sóska - 150 gramm
- Tojás - 3 db
- Tej - 100 ml
- Vaj - 50 gramm
- Só - 1-2 Csípés
- Fekete borspaprika - 1 Csipke
Nagyon szokatlan íz érkezik ebből az ételből, azt tanácsolom, hogy főzzük. Először is - finom, és másodsorban - hasznos, és harmadszor - nagyon egyszerű! A receptet a tojás sütéshez való receptelésével kaptam egy baráttól, aki sietve összekeverte egy szalonnás spenótot és egy ilyen ételeket főzött :) Mi tetszett ez az étel, és ezt az egyszerű receptet osztottam fel előkészítéséhez: 1. A csipke levelei és finoman vágni. 2. Tegye a sütőst egy fűtött serpenyőbe olvasztott vajjal, fedjük le a fedéllel és pár percig pároljuk közepes lángon. 3. Amíg a szalonna párolja, tejet, sót és borsot verniük. 4. Öntsük a pirított keveréket párolt rózsával, és fedjük le a serpenyőt egy serpenyővel. 5. Próbálja meg, amíg meg nem történik. Ha a teteje gyengén sült - átfordíthatja. A táblát tejföllel vagy bármilyen, de nem savanyú mártással szolgáljuk fel. Bon appetit!
Tételek: 1-2