Shish kebab a csirke filé

Csirkefilé apró darabokra vágva. Hajtsa a filé darabokat egy tálba. Összetevők hozzáadása :

• Csirkefilé - 500 gramm
• Bolgár édes paprika - 1 db
• Majonéz - 3 Cikksz. kanál
• Só - 2 Csípés
• Földi bors - 1-2 csipke
• Szárított bazsalikom - 1 csipetnyi

utasítás

Csirkefilé apró darabokra vágva. Hajtsa a filé darabokat egy tálba. Add majonéz, bor, só, bors és aszalt bazsalikom. Keverjük össze jól. Tisztítjuk a hagymát és a paprikát. Vágjuk a hagymát gyűrűkké, és borsozzuk kockákká. Vágjunk felvágott darabokat filé, hagyma gyűrűk és darab paprika a skewers. Ha úgy döntesz, hogy egy shish kebabot készítesz a fából készült nyársakon - ne felejtsd el legalább fél órán át vízben áztatni őket, nehogy tüzet gyújtsanak a szénből. Sört szó szerint 5 percig mindkét oldalon.

Tételek: 2