- hámozott csirkemell csont nélkül - 4 db
- tortillák - 4 darab (25 cm)
- egy csomag Sajt Neufchatel - 1 db
- bank mandarin - 1 db
- egy kanna ananász darabokra vágva - 1 darab
- zöld hagyma, apróra vágva - 2 darab (só, bors ízlés szerint)
- apróra vágott pirospaprika - 1/2 csésze
- sózott mandula, zúzott - 1/2 csésze
Hagyja a serpenyőben növényi olajat. Só és bors csirke. Melegítsük fel a serpenyőt középhőre. Mindkét oldalon süsse meg a csirkemellet, kb. 4 percet mindkét oldalon, vagy amíg főz. Kihúzni egy serpenyőből és félretenni. Egyenesen zsírozzuk a lapos süteményeket krémsajtával. Vágja a csirkét apró darabokra, és oszd meg a sütemények között, így kb. 1 1/2 cm-es süteményt fedezhet fel az egyik oldalon. Tegye a mandarin, ananász, zöld hagyma, édes paprika és a kesudió a csirke. Szorosan csomagolva. Csomagolja szorosan a műanyag csomagolást és hűtőszekrényben 30 percig tálalás előtt.
Tételek: 4