- Tök - 300 gramm
- Olívaolaj - 20 ml
- Basil száraz - 1 csipetnyi
- Rukkola - 30 gramm
- Dió - 30 gramm
- Sajt formával - 100 gramm
A tökmagot apró kockákra vágjuk, olívaolajjal megszórjuk, száraz basilival megszórjuk és 20 percig 180 fokos sütőben sütjük. Egy saláta edényen friss rózsafüvet állítunk fel, tetején - sült tökön. Szórja meg az egészet apróra vágott dió fölött. És végül, mindent felszórjunk a tetejéről a penészes kockára vágott sajtokkal (Dor Blue). Kész!
Tételek: 2-3