Felkeltetted a garnélarákból és rákokból készült saláták receptjét, és számos lehetőséget az újratöltéshez. Az edény gyorsan elkészül, és az összetevők szinte minden boltban kaphatók. A saláta tökéletes egy karácsonyi vagy karácsonyi asztalhoz - fagyasztott garnélarákokat és rákos rudakat adnak el az év bármely szakában.
Salak rákok és rákok, egy finom recept egy fénykép
Szükséges összetevők:
- Garnélarák - 300 g
- Rákos rudak - 200 g
- Kukorica - 100 g
- Tojás - 2 db
- Tankolás - 100 g
- Saláta levelek - 2-3 db.
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Az előkészítés módja:
- A garnélákat szobahőmérsékleten vízben leöblítjük. Forró víz csak főtt fagyasztott garnélák számára megengedett. A frissen fagyasztott, megrepedt és felkészületlen garnélarákot felengedjük hűvös vízben vagy hűtőszekrényben.
- A kiolvasztott garnélarák hígított sósvízben 5-10 percig főzzenek, amíg főttek. A kész garnélák elveszítik az átláthatóságot, és lebegnek a forró víz felszínére. A főtt fagyasztott garnélarákot nem kell újra felforralni - elégetni kell őket.
- A rákcsapokat fel kell oldani szobahőmérsékleten, és apró darabokra kell vágni.
- Főzzünk 2-3 tojásnyi csirkét, hidegessük és vágjuk le. Ne használjon legfeljebb két tojássárgát.
- Tegye saláta tálba garnélarákot, rákos rudat, tojást és kukoricát, adj hozzá öltözködést, fűszereket és keverje össze az összetevőket.
- Tegyen egy saláta darabot egy tányérra, és öntsük felülről az "olivier" garnélarákra. Hűtsük fel.
A tenger gyümölcsei egy univerzális étel, mivel a világ legtöbb emberének örömmel élvezik a világot. A viszonylag magas ár miatt a tenger gyümölcsei kevésbé népszerűek, mint más élelmiszerek, de a megfelelő termékválaszték teljesen kiküszöböli az árkülönbséget a húsétel között. A korlátozott pénzügyi költségvetéssel rendelkezőknek tökéletesek lehetnek a garnélarák, a rákos botok és számos további összetevő, amelyek kiegészítik az étel ízét. Ez a saláta nem igényel sok időt a főzésre, könnyű a gyomorra és nagyon finom. Bon appetit.