Julienne a tenger gyümölcseiből

Először finomra kell vágnia két hagymát. A grillezett hagymát olívaolajban sütjük. Összetevők:

• Rapan - 100 gramm
• Garnélarák - 100 gramm
• Kagyló - 100 gramm
• Sajt - 100 gramm
• Hagyma - 2 db
• Só, bors - - ízlés szerint
• Olívaolaj - 20 ml

utasítás

Először finomra kell vágnia két hagymát. Szeleteljük a hagymát olívaolajban, amíg egyértelmű. Ezután adjunk hozzá a hagymát a serpenyőben, keverjük és keverjük további 4-5 perc közepes lángon, keverés közben. Ezután a kagylókat a serpenyőbe helyezzük és 3-4 percig sütjük. Add garnéla, keverjük össze. Sóval és borssal ízesítsük és 2-3 percig sütjük. A sütőedény tartalmát kis fazékokra helyezzük, felülről lefedjük a reszelt sajtot. 10 percig a sütőbe helyezzük, amíg a sajt meg nem olvad. Bon étvágyat! :)

Tételek: 2