Rizspepek lazacal

A lazacfilé vízi darabjába rakjuk, ott hozzáadunk egész fokhagymát és koriander leveleket. Hozzávalók :

• Lazac filé - 400 gramm
• Fokhagyma - 2 fogak
• Cilantro - - ízlés szerint
• Sárgarépa - 150 gramm
• Hagyma - 1 db
• Rizs palacsinta - 10 db

utasítás

A lazacfilé vízi darabjába rakjuk, ott hozzáadunk egész fokhagymát és koriander leveleket. Forraljuk, amíg a halak készen vannak. Vágott csemegekukorica finomra vágott hagymával és koriander zöldekkel. Palacsinta tölteléket készítünk - a lazacot villafésszel gyúrjuk és sült gombával keverjük össze. Kívánság szerint hozzáadhat még friss korianderet. A tölteléket rizzsel töltött palacsintaval töltjük be, majd könnyedén (2-3 perc) sütjük a szójaszószban. Tálaljuk az asztalt. Bon appetit!

Tételek: 3-4