- Liszt - 100 gramm (plusz 3 evőkanál pásztázáshoz)
- Túró - 400 gramm
- Vanilla cukor - 2 teáskanál
- Növényi olaj - 40 ml
- Cukor - 50 gramm (plusz 50 gramm szószra)
- Tojás - 2 db
- Keményítő - 1 st. egy kanál
- Cseresznye - 300 gramm
1. Rizs tészta vaníliás cukorral és cukor-homokkal. Hozzáadjuk a tojásokat és keverjük össze. Add hozzá a lisztet, keverje össze újra. Add hozzá a lisztet a túró nedvességétől függően. A tészta nem lehet sűrű. 2. Kis tésztadarabokat készítünk a tésztából, és lisztet készítünk. 3. Töltsünk egy kevés olajat a serpenyőbe, melegítsük fel és sajtkrémeket terítsünk. Egy kis tűzön sütjük aranyat. Mindkét oldalról megpirítjuk. 4. Készítsük a mártást. Keményítőt készítünk hideg vízben (150 ml). 5. Add hozzá a cseresznye 200 ml-t. víz, cukor, és forraljuk fel. Egy-két percig főzzük. Keményítőt öntsünk és keverjük össze. Távolítsuk el a tűzről. 6. Mártással öntözés syrkocsi, akkor szolgálhat.
Tételek: 4