- Klasszikus rizs zabkása
- Csodás zabkása a többváltozós
- Vitamin rizs tejkazetta sütőtök és alma
1. receptszám. Klasszikus rizs zabkása
Ezzel a receptrel a tej rizs zabkása, anyám megosztott velem. Ez volt az első alkalom, hogy főztem magam. A családom nagyon szereti!
Szükséges összetevők:
- kerek rizs - 1 evőkanál.
- tej - 2 evőkanál.
- víz-2 evőkanál.
- cukrot - 1/3 tbsp.
- só és olaj - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- a rizst jól folyó víz alatt öblítik, ez a legmegfelelőbb egy tûrõben;
- öntsük egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet. Tűzre helyezzük és forraljuk fel;
- Távolítsa el a tüzet és párolja az edényt egy gyenge tűzön 15-20 percen keresztül;
- aztán a rizst jól hideg vízzel ki kell öblíteni, majd újra meg kell küldeni a tűzhelybe, de már tele van tejjel;
- Most adjunk hozzá cukrot és sót a bögre ízlés szerint, főzzük alacsony hőségben 10 percig, rendszeresen kevergetve;
- miután eltávolítjuk a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá vajat a zabkás zabkáshoz, és újabb 15 percig csomagoljuk.
Nagyon fontos, hogy egy kis tűzön főzzük a zabkását, különben égni fog. Ennél jobb esetben egy zománcozott edényt használnak.
Receptszám 2. Csodás zabkása a többváltozós
Manapság hatalmas új konyhai segítők jelentek meg, ami nagyban leegyszerűsíti a modern háziasszonyok életét. Miután volt egy multivarker, elkezdtem kísérletezni régi receptekkel. Azt akarom mondani, hogy még könnyebb főzni a tejkultúrát multivariánsban. Ne aggódjon, hogy a rizs ég, a tej elszalad, vagy sem. Igen, és a sütési idő beállítható úgy, hogy a reggeli időben készen áll. Tehát vegye be a fegyverzet receptjét!
Szükséges összetevők:
- kerek rizs - 1 evőkanál.
- tej - 4 evőkanál.
- cukor - 4 evőkanál. l
- vaníliacukor - 1 csomag
- mazsola - ½ evőkanál.
- só és olaj - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- kerek szemű rizs 5-6 alkalommal hideg vízzel mosott;
- mazsola jó az enyém. Előgőz nem kell főzni;
- a multivarka táljában rántjuk, öntsük tejjel, adjunk hozzá cukrot, sót és vajat;
- kapcsolja be a multivarket, és tegye rá a "Milk-zabkása" módra.
Egy óra múlva elkészül az illatos tej rizs zabkása. Hidd el, minden szomszédja futni fog. És minden bizonnyal ilyen zabkása lesz, hogy kóstoljon egy kicsit. És a legnehezebb kérni őket!
Receptszám 3. Vitamin rizs tejkazetta sütőtök és alma
A sütőtök nagyon hasznos termék. Káliumban gazdag, valamint vitaminok C, B1, B2, B6, PP. És egy almával együtt a tejes zabkása nemcsak szokatlanul ízletes, de nagyon hasznos is.
Szükséges összetevők:
- kerek rizs - 1 evőkanál.
- tök - 200 g
- tej - 2 evőkanál.
- víz-3 evőkanál.
- cukor - 6 evőkanál. l.
- alma - 2 darab
- só és olaj - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- Pumpkin hámozzon, vágott darabokra, és tegye 10 perc alatt egy kis tűz.
- Öblítse ki a rizst, öntsön hideg vizet, és forraljuk fel. Főzzük alacsony lángon 10-15 percig, amíg fel nem főzünk;
- öblítsük le vízzel, adjunk hozzá egy süteményt és főzzük még 10 percig egy kis tüzet;
- Az almákat hámozzák, dörzsölték egy nagy rést, és hozzáadják a zabkása mellett a többi összetevő,
- főzzük a zabkását további 5-10 percig, amíg készen áll.
Biztos vagyok benne, hogy ezek a receptek nem hagynak közömbösek, és a tej rizs zabkása gyakori vendég lesz az asztalain. Bon appetit!