Kalcium.
Ez a fogak fő összetevője, ezért a kalcium rendkívül szükséges ahhoz, hogy elegendő mennyiségben fogyasszon ételt. A kalcium többségét a következő termékek találják: tejszínben, tejben, tejföllében, korpa, hal, sárgarépa, cékla, retek, saláta, bab, zeller, spenót, bab, mandula, méz, szőlő, eper, narancs, minden zöldség és gyümölcs héja . Hasznos hideg is. Az élelmiszereken kívül, a fogak erősítésére is vannak olyan gyógyszerek, amelyek kalciumot, például kalcium-glükonátot tartalmaznak.
A D-vitamin egész kalcium-komplexet tartalmazó gyógyszerek megjelenése azzal magyarázható, hogy a kalcium felszívódása elégtelen lehet a D-vitamin elégtelen bevitelével. Sok a D-vitamin található a májban, halban és halolajban. Emellett az emberi test képes ultraibolya sugárzás hatására a D-vitamin termelődésére a bőrön. Ezért a helyes életmóddal, a megfelelő sétákkal és a kiegyensúlyozott táplálkozással a további gyógyszerek iránti igény önmagában megszűnik.
Foszfor.
A fogaknál a kalcium a fluoridban és a hidroxi-apatitban lévő foszfátok vegyi kötéseiben jelen van. Ha a fogak nem rendelkeznek foszforral, zománcuk teljesen törékennyé válna, ami megakadályozná a fogak feladataikat. E tekintetben a fogorvosok javasolják a foszfortartalmú termékek használatát.
Általánosságban elmondható, hogy a foszfor és a kalcium csak akkor emészthető ki, ha bizonyos arányban élelmiszerben tartják őket. Természetesen az összeg kiszámításához és az arányok betartásához valójában lehetetlen, ezért elegendő lesz az étrend monitorozásához. A foszfort zöldborsó, lencsék, diófélék, zeller, gabonafélék, csukamáj, hal, hús, szója.
Fluorid.
A fogzománc, amely éppen kitört, tartalmaz hidroxiapatitokat (kalcium és foszfor-sók) a fehérjemátrixon. Idővel a fluorid ionok behatolnak a szerkezetükbe, és ezután a zománc felületi rétege alatt anti-carious és saválló fluorapatitok képződnek.
A fluorid fő forrása az emberi test számára a víz. Ennélfogva összefüggés van az egyes területeken kialakuló fogszuvasodások között - a víz különböző helyszínein eltérő mennyiségű fluoridot tartalmaz. Sajnálatos módon lehetetlen függetlenül javítani ezt a mutatót, ezért egyes országok (például az Egyesült Államok) központosítják a fluorozott ivóforrásokat. Oroszországban azonban megpróbálják fluoreszkálni a vizet, a tejet és egyéb élelmiszereket. Napjainkig a probléma legmegfelelőbb megoldása a fluorozott só alkalmazása. A fogorvosra való hivatkozással, a szájüreg egyéni egészségétől függően, az orvos regisztrálhatja a fluortartalmú tablettákat. Az ilyen tablettákat szigorúan a fogorvos előírása szerint kell szedni, az esetek 90% -ában a túladagolás és az ellenőrizetlen alkalmazás mérgezéshez vezet.
Miért elrontják a fogakat?
A fogak egyik leggyakoribb betegsége a fogszuvasodás. A kémiai zománcból származó kalcium-sók kimosódása kíséri. Ez annak köszönhető, hogy a szájüregi baktériumok jelen vannak, amelyek a fogkőnél és a plakkokban szaporodnak. Ezért rendkívül fontos, hogy ne hagyja abba a baktériumok plakkját és felhalmozódását. A táplálkozás jellemzői ebben az esetben fontos szerepet játszanak.
A szénhidrátok különösen károsak a fogak számára, de nem mindenek, de azok, amelyek elősegíthetik a baktériumok reprodukcióját, például keményítőt, cukrot és az azokat tartalmazó termékeket édes teák, cukrászsütemények és pékáruk, lekvár, tészta stb. az élelmiszerkészítmények hosszú ideje fennmaradnak a felszínen és a fogak belsejében, és így táplálják a baktériumokat. És a baktériumok már most is savakká válnak, korrodáló fogzománcot. Így idővel a fogak elveszítik a kalciumot, és a baktériumok egyre mélyebbre és mélyebbre hatolnak, majd kialakulnak a fogszuvasodás.
Táplálkozás a fogak erősítésére és egészségére: fogorvosok ajánlásai.
A fogszuvasodás megelőzése érdekében fontos az egészséges táplálkozás számos szabályának betartása.
1. Először csökkentenie kell a szénhidrátok bevitelét. Ehhez elegendő lesz csak arra korlátozni magad, hogy édes ételeket szedjen, vagy ha lehetséges, helyettesítse az édességeket kevésbé veszélyes iszapokkal, például a cukor helyett a mézet. A méz nem képez plakkot a fogak felületén, mivel csak természetes cukrokat tartalmaz. Érdekes tény, hogy az evett sütemények maradványai akár 50 percig is megmaradhatnak a felszínen és a fogak hornyában, ezáltal kedvező környezetet teremtve a baktériumok szaporodásához.
2. Másodszor, a fogorvosok azt javasolják, hogy növeljék a gyümölcsökben és zöldségekben lévő növényi rostok fogyasztását. A zöldségek és a gyümölcsök hozzájárulnak a fogfelület természetes tisztításához, ami lehetővé teszi számukra, hogy hosszabb ideig maradjanak egészségesek, ezért az a tény - sokkal hasznosabb egy egész gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztani, mint a korábban törölt.
3. Sok termék, például savas zöldségek és gyümölcsök, káposzta és húsleves, nagy mennyiségben hozzájárul a nyál előállításához. A nyál csodálatos anti-pertériás gyógymód, szó szerint megtisztítja a baktériumokat a fogak felszínétől, még mindig tartalmaz antibakteriális anyagot a lizozim és a kalcium, ami erősíti a fogzománcot.
Azonban a fenti szabályok nem kényszerítenek rád, hogy feladja a csokoládét, édességeket és más "édes örömöket", különösen azért, mert az éhség hiánya a szervezetben csökkenti az endorfinok termelését - a "boldogság hormonjait". Hogy legyenek? Egyszerű megoldást ajánlunk - minden fogás után 3 percig fogatjuk a fogakat. Ha nem vagy otthon, a rágógumik segítenek, amit étkezés után 5-10 percig meg kell rágni. De a rágógumi nem tartalmazhat cukrot, leggyakrabban karbamidból készül, ízesítők és édesítőszerek hozzáadásával. Az étkezés után az öblítés nem hatékony módja annak, hogy megakadályozzák a baktériumok megszaporodását.
Tehát a megfelelő gondozás és az alultápláltság hiánya vezethet a fogszuvasodás kialakulásához, és ennek eredményeként a korai fogvesztéshez. Ha emlékszel a fogak táplálására és néhány egyszerű szabály betartására, ez biztosabbá teheti magát, mint egy intelligens, izzó mosolyt.