Rántott paradicsom saláta

Készítsen minden szükséges összetevőt. Szeleteljük a lemezeket fokhagymára. Kvaterner összetevők:

• Paradicsom - 2 db
• Mozzarella - 80 gramm
• Fokhagyma - 1 fog
• Trimmel - 1 darab
• Só, bors - - ízlés szerint
• Növényi olaj - - Ízléshez (sütéshez)
• Petrezselyem - - ízlés szerint

utasítás

Készítsen minden szükséges összetevőt. Szeleteljük a lemezeket fokhagymára. A negyedek vágják a paradicsomot. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat. Ezután adjunk hozzá egy kakas és apróra vágott fokhagymát. Vigyázzon, hogy ne égjen, különben keserű lesz, és elrontja a salátát. Ezért folyamatosan keverjük össze. Ezután tegye a paradicsomot a serpenyőbe. Míg a paradicsomot közepes lángon sütjük (kb. 5-7 perc), vágjuk a sajtot kockákká. A rántott paradicsomot tányérra tesszük, hozzáadjuk a szeletelt sajtot. Solim, bors. Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, és melegen formázzuk az asztalra. Bon appetit!

Tételek: 1