Cook az eper-cseresznye komposzt Íz nyal illatos kompót van kiszámíthatóan páratlan! Több eper érezhető, cseresznye finomabb megjegyzéssel a második szerepkörön. Komposzt készítéséhez érdemes csak érett és nem elrontott gyümölcsöt venni. Sajnos sokan hibázzák azt hinni, hogy a komposztban minden hiba egyenetlen. Ez nem így van, és néhány pusztult bogyó visszavonhatatlanul tönkreteheti az italt. Ezért a főzés előtt ellenőriznie kell a gyümölcsöt. Cseresznyét kell használni a kővel együtt. Mint a cseresznye esetében, a csont különleges ízű, nagyon jellegzetes. Különösen a cseresznye csontjainak sérülése csak akkor jöhet létre, ha lekvár vagy komposzt, amelyet több mint egy éve hengerelnek és tárolnak. A cukor, mint általában, alulbecsült arányban, aki szereti a hírnököt, még többet tesz. A gyümölcsöket hideg vízben helyeztem el, hogy amikor a hőt felmelegítik, az összes lé fokozatosan vízké válik. A komposztot hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, így az ital íze intenzívebbé és fényesebbé válik.
összetevők:- Eper 150 g
- Cseresznye 150 g
- Cukor 100 g
- Víz 1300 ml
- 1. lépés Eper, cseresznye, cukor és víz előkészítése.
- 2. lépés Az eperben távolítsa el a szárakat, öblítse le a bogyókat.
- 3. lépés Távolítsa el a cseresznyét a lábszárból és öblítse le.
- 4. lépés Egy serpenyőben öntse a tiszta vizet, helyezze a cukrot és készítsen gyümölcsöt.
- 5. lépés Forraljuk fel, és félretesszük. Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Finom nyári komposzt készen áll!