- Tojás - 6 db
- Tej - 1 2/3 Üveg
- Liszt - 2 csésze
- Cukor - 1 teáskanál
- Növényi olaj - 40 ml
- Eper - 500 gramm
- Áfonya - 240 gramm
- Málna - 240 gramm
- Eper joghurt - 340 gramm
- Cukorpor - - ízlés szerint
Természetesen a teszttel kezdjük. Ehhez meg kell verni a tojásokat egy tálban, majd adja hozzá a termékeket a következő sorrendben - tej, cukor, liszt. Minden egyes kiegészítés után ostorozni kell - különben csomók lesznek. A kapott tesztből a legtöbb, hogy sem a standard és banális módon sütni palacsintát. Egy egész halom palacsinta :) Keverjük össze a joghurtot és a bogyókat (eper, ami nagyobb, akkor 2-3 részre vágható, és a málna és az áfonya marad). A kapott elegyet töltöttük a palacsintainkkal. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral, ha szükséges - díszítse friss bogyókkal. Enjoy!
Tételek: 4-5