Padlizsán a sütőben

A paradicsomokat gyűrűkké kell tenni, és egy tálba kell hagyni sós vízzel 30 percig. összetevők:

• Padlizsán - 1 kilogramm
• Sajt - 300 gramm
• Paradicsom - 3-4 db
• Olívaolaj - 3-4. kanál
• Basalik - 1 darab
• Só, bors - 1 ízlés szerint

utasítás

A paradicsomokat gyűrűkké kell tenni, és egy tálba kell hagyni sós vízzel 30 percig. Ebben az időben vágja el a paradicsomot gyűrűkkel, és rántsa fel a sajtot. By the way, paradicsom jobb választani egy nagy méretű. Az áztatott padlizsán olívaolajban sült. Süssük őket két oldalról, amíg aranybarna. Ezután helyezzük a padlizsánokat egy zsíros sütőlapra. Ezután ki kell raknod a padlizsán rétegét az élelmiszer - először az első réteg reszelt sajttal, majd paradicsommal és a tetején ismét réteg reszelt sajttal. Ezután 200 fokos előmelegített sütőben az előétel 15 percig süsse meg.

Tételek: 8-10