Egy kényelmes snack a tojásból és a patate A töltött tojások nagyon kényelmes snack egy ünnepi asztalhoz, nem csak azért, mert kényelmesek, és étvágygerjesztőnek tűnnek, hanem azért is, mert az előző nap előkészített kóstolás előtt feltölthetők. Javaslom egy receptet a rózsaszínű rózsaszín lánctalpas halpasztából, ha kívánja, akkor bármely más konzerv halat is el lehet vinni, de jobb, ha a lazac képviselői. És ne féljen attól a ténytől, hogy az ilyen tojásokat vörös kaviárral díszítik - egy tucat tojás csak pár teáskanálra lesz szüksége.
összetevők:- Tojás csirke 7 db.
- Rózsaszín lazac öntve 100 grammba öntve
- 50g kenyér
- Citrom 0,5 db.
- Tejfölt 2 tbsp. l.
- Majonéz 1 evőkanál. l.
- Friss kapor 30 g
- Piros kaviár 30 g
- 1. lépés A töltött tojások elkészítéséhez szüksége van: konzerv piros hal, tojás, kenyér, majonéz, tejföl, fél citromhéj, kapros zöld és piros kaviár díszítésre.
- 2. lépés Keményen forraljuk fel a tojásokat.
- 3. lépés Rúlj egy fél citromot.
- 4. lépés A süteményt keverjük össze.
- 5. lépés A darált halat villával vagy keverővel csiszoljuk.
- 6. lépés Vágja fel a tojásokat a felére.
- 7. lépés Óvatosan távolítsa el a sárgadinnyecset, mert ez általában elég ahhoz, hogy kivágja őket.
- 8. lépés Adja hozzá a patate összes hozzávalóját a tálhoz: hal, kenyér, tejföl, majonéz, sárgadinnye és citromhéj.
- 9. lépés A keverőt egy homogén masszába csiszoljuk.
- 10. lépés Finomra aprított kapor hozzáadása és keverés. A kész patét tisztítható a hűtőszekrényben.
- 11. lépés Röviddel az asztal kiszolgálása előtt töltsétek ki a tojásokat a kapott paszta segítségével, két teáskanálnyi mennyiséggel (töltsd le a labdát egy kanállal a másikról a tojásfehérre).
- 12. lépés A töltött tojásokat kaviárral díszíthetjük és az asztalon szolgálhatjuk, a saláta leveleire olajosakkal.