A sebész gyógyító tulajdonságai

Nagyon gyakran, sós hangot tévesen nevezik kakukkfűnek. És az oka, hogy ezek a növények nevei orosz hangzásban nagyon hasonlóak. Ezek azonban teljesen más gyógynövények, bár még mindig közeli hozzátartozók. A mai napig a chaiber gyógyászati ​​tulajdonságairól szól, és megvitatásra kerül.

Sheber: a fű leírása

Chaiber a növényi klíring családja. Hazája - a Fekete-tenger és a Földközi-tenger térségét alkotó területek. Ez a fű, mint kiváló gyógyszer és fűszer, még az ősi görögök és rómaiak is ismerték. Az ültetvényről és az ételben való felhasználásáról a kéziratokban Virgil római írója is említést tesz a gyógynövény egyéb felhasználásairól. A többi fűszerhez hasonlítva az ízletes volt, olcsó volt, és mind a gazdagok, mind a szegények számára elérhető volt, így Európában egészen a 9. századig széles népszerűségnek örvendett. Különösen az angolok, a németek és a skandináv országok lakói voltak.

Most már csípős vadon és termesztett formában is megtalálhatók a művelt ültetvények Ausztráliában, Észak-Amerikában, Dél-Amerikában, Ázsiában és természetesen Európában.

A szakácsok a fűszernövény leveleit és szárait használják fűszerezésként. Az edényeket friss és szárított formában adjuk hozzá. Friss zöld leveleket használnak saláták, mártások, levesek. Alkalmazzák például a ketchup bolgár előállítására. Alkalmas továbbá konzerv gombák, uborkák, paradicsom, zöldborsó, cukkini és egyéb különféle zöldségek konzerválására. Szárított formában a savanyú gombákból, babokból, sajtokból, burgonyaszalátákból és salátákból készült ételekből készül. Ritkán sügércsészékben használható. Hal- és húsételekhez, különböző zöldségek marinálásához és pácolásához.

A Savory gyakran szerepel a különböző fűszerkeverékek összetételében. Ha hozzáadja a majorsághoz, a keverék szaga hasonlít a fekete bors aromájára. A klasszikus fűszerek alternatívájaként a kavalkádokkal készített keverékeket gyakran használják.

Sheber: gyógynövény összetétel

Szárított chabera levelek tartalmaznak (100 grammban):

Savera-ban sok vitamin van:

Ez a növény sok makroelemet tartalmaz, mint például: foszfor (140 mg) és nátrium (24 mg), továbbá magnézium (377 mg), káliummal (1051 mg) és természetesen kalciummal (2,132 mg).

Mikroelementek is jelen vannak a chaiber összetételében. Először a vas (37,88 mg), másodszor a cink (4,3 mg), a harmadik mangán (6,1 mg), valamint a szelén (4,6 μg) és a réz (847 μg ).

Savory: fű kalóriája

A Chaiber körülbelül 272 kalóriát tartalmaz száz grammban.

Fűszürke: a növények előnyei és gyógyászati ​​tulajdonságai

Az ősi idők óta a gyógynövényt gyógynövényként használják. A középkorban tónusos és fájdalomcsillapító gyógyszerként használták. A gyógyítóknak azt ajánlották, hogy fehérvérre, székrekedésre és szklerotikus elváltozások kezelésére használják. A modern valóságban a sós ételeket a hagyományos orvoslásban és az alternatív gyógyászatban használják. Számos ország elismerte ezt a növényt hivatalosan gyógyszerként. Ez például Németországra és Franciaországra vonatkozik.

A fű csípős - kitűnő izzadt, tónusos, antibakteriális. Azt is használják, mint egy jó anthelminthic agenst. A Chaber segíti az emésztőrendszer szekréciós aktivitását, gyógyítja az orrfolyást, a belek és a gyomor görcsöket. A chaeberában olyan tulajdonságok vannak, amelyek segítenek a cukorbetegség, a vesekárosodás, az epehólyag, a máj kezelésében. Hűvös és akut légzőszervi fertőzések kezelésére alkalmazzák. Kis mennyiségben segít az étvágy ébredésében és javítja az emésztést. A szúrófej erősen kimondott fertőtlenítő baktericid tulajdonságai lehetővé tették a termékek fertőtlenítésére.

A Chaiber számos gyógynövény-készítmény kompozíciójában szerepel, amelyek például hasmenést, felborulást segítenek. A növény tinktúrája vagy gyümölcsléje megnyugtatja a méhcsípések fájdalmát, csökkenti a harapás után megjelenő duzzanatot. Segítenek az emésztési rendellenességek eltávolításában, csökkentik a fájdalmat és segítik a bél és a gyomor görcsöt. A carvacrol nevű anyagot az őröltől kapják. Antifungális hatóanyagként és antibakteriálisan alkalmazzák.

Ebből a növényből is megkapjuk az illóolajat. Széles körben használják az aromaterápiás kezelésben. Újabban tanulmányokat folytattak a chaiberről. Ennek eredményeképpen bebizonyosodott, hogy felhasználható a szervezeten belüli onkológiai károsodás és általános öregedés megelőzésére.

A népgyógyászok a fejfájás, a szédülés, a tachycardia, a rhinitis, a cystitis, az akut légzőszervi megbetegedések, az emésztőrendszeri elváltozások káros hatásait ajánlják.

Fű sima és ellenjavallt

Az orvosok nem javasolják, ha krónikus betegségben, például májban és vesében szenved, ha fekélyes gyomor-bélrendszeri elváltozásai vannak. Terhesség, ateroszklerózis, kardioszklerózis, pitvarfibrilláció és pajzsmirigybetegség esetén is ártalmas. Továbbá, az alkalmazás során meg kell fontolni az egyéni intoleranciát.