- Ham - 200 gramm
- Sajt Edam - 200 gramm
- Paradicsom - 100 gramm (piros)
- Édes paprika - 1 db (sárga)
- Tagliatelle - 200 gramm (mindenféle tésztára alkalmas)
- Petrezselyem - 5 gramm
- Dill - 5 gramm
- Bazsalikom - 5 gramm (friss zöld)
- Olajbogyó - 30 gramm (lebegő)
- Majonéz - 80 gramm
A sajtot apróra vágjuk, és tálba teszitjük. A sonkát apróra vágjuk és hozzáadjuk a sajthoz. A paradicsomot félkörök formájában vágjuk szeletekre, és hozzáadjuk a maradék összetevőket egy tálba. Ezután szeleteljük az édes paprikát, és adjunk hozzá az ételekhez főzéshez. Főzzük a tagliatelle-t enyhén sózott vízben, és ürítsük le a vizet üvegdugóval. Adja hozzá a főtt tésztát a tálhoz. Adjunk hozzá egy kis majonézet, toljuk a kapott masszát egy saláta tálba, és díszítsük kaporral, petrezselyemmel, bazsalikommal, és fél olajbogyó szeleteljük.
Tételek: 5-7