- Nyúl - 1 kilogramm
- Tejföl - 500 gramm
- Fokhagyma - 3 fogak
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
A nyúlvázdarabot részenként osztják el. Finoman vágja a fokhagymát. Nyúldarabok multivarkusban. Válassza ki a "Quenching" módot. 45 perc múlva nyissa fel a fedelet és forgassa a darabokat. Sós borsot adjunk ízlés szerint, fokhagymával szórjuk meg és öntsük a tejföllel. Ha a tejföl vastag, adj hozzá egy kis vizet. Főzzünk további 45 percet. A kész nyúl darabja egy tányéron feküdt, megszórva a gyógynövényekkel. Bon appetit!
Tételek: 5-7