- Marhahús - 600 gramm
- Bow - 1 db
- Paradicsompüré - 2 db. kanál
- Tejföl - 3 db. kanál
- Liszt - 1 Cikksz. egy kanál
- Bay Leaf - 1 db
- Pepper - 1 ízlés szerint
- Só - 1 ízlés szerint
Készítsünk marhahús stroganoffot egy multivárkában - olyan feladat, amellyel még egy kezdő gasztronómiai szakember is megbirkózik. Mint tudják, jó, ha ezt az edényt szokásos módon elkészítenék - a feladat nem egyszerű, de a többváltozós formában minden sokkal egyszerűbb. Nem kell sokáig állnia a kályhában, egy mágikus serpenyő majdnem minden munkát elvégez Önnek. Szóval, a recept a marhahús stroganov a multivarquet: 1. Mossuk a hús jól, vágja szalaggal. 2. Hagyjuk hagymát, félgyűrűsre vágjuk, majd sütjük a tálban, amíg aranybarna. 3. Add hozzá a tejfölt, paradicsompürét. Adjunk hozzá vizet (kb. 300 ml), sót, borsot, fűszereket. Óvatosan adjunk hozzá lisztet, jól kevergetve, hogy ne keletkezzen csomók. 4. Mindent a multivárkába tettünk. Kapcsolja be a "Quenching" módot, az idő 40 perc. 5. Néhány perccel a főzési idő vége előtt, adj hozzá egy babérlevélet. 6. Az edény készen áll. Jól van a rizs, hajdina zabkása, burgonyapürével vagy zöldség körettel. Bon appetit!
Tételek: 6