- víz - 2,5 pohár (meleg)
- élesztő - 3/4 Art. kanál
- liszt - 3 1/4 csésze
- só - 1 csipetnyi
Keverje össze az élesztőt egy tálban, 1,5 pohár meleg vízzel. Adjunk hozzá 3 és 1/4 csésze lisztet és nagyszerű sós sütit. Kézzel gyúrjuk és 30 percig hagyjuk. Tésztát 2-szer növelni. A tészta ragacsos és nagyon rugalmas. Egy almát mérünk le egy darabból. Helyezzünk egy lisztes felületre. Roll out a tésztát egy gördülő csap. Sütjük a süteményt egy előmelegített serpenyőben közepes hővel. Kb. 2 perc elteltével térjen vissza. Zárja le a fedelet körülbelül 1 percig. Az indiai torta készen áll! Bon appetit!
Tételek: 3-5