Mézes-mustármártás Az egyszerű elkészítésű mártás kitűnő kiegészítő a salátákhoz a gyógynövényekkel, valamint a grillezett húsokkal. A mártás íze nagyon szokatlan: édes, éles és kissé savanyú. A mézes-mustármártás átlagos kalóriatartalmú és biztonságosan étkezhet. Az ilyen töltés különösen hasznos lehet vitaminok és ásványi anyagok hiányában szenvedőknek.
összetevők:- Honey 5 evőkanál. l.
- Mustár 1 tk.
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Asztalos ecet 1 evőkanál. l.
- Szójaszósz 2 tbsp. l.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés A mézes mártással mustárral kell mézet, olívaolajat, mustárt, almaecetet, szójaszózt, fekete borsot.
- 2. lépés A mustát alaposan összekeverjük a mustárral.
- 3. lépés Add hozzá az olívaolajat.
- 4. lépés Add frissen őrölt fekete borsot.
- 5. lépés Add hozzá a szójaszószt. Keverjük.
- 6. lépés Ez a mártás több napig tárolható a hűtőszekrényben.