Sertéshús zöldségekkel a cserépben

Főzési idő : 40 perc.
Nehéz a főzés : egyszerű
Tételek : 4
1 adagban : 398,5 kcal, fehérjék - 46,8 gramm, zsírok - 19,4 gramm, szénhidrátok - 9,1 gramm

MILYEN SZÜKSÉGES:

• 800 g sertésborda
• 2 paradicsom
• 2 piros hagyma
• 200 g zsineg bab
• 3 evőkanál. l. paradicsompüré
• 50 gramm reszelt orosz sajt
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• só, bors ízlés szerint

MI:


1. A sertés darabokra vágva. Hámozzon hagymát kockára vágva. Vágja ugyanazokat a paradicsomokat kockákra. Vágjuk a babot 3-4 darabra.

2. Hűtőolajat egy serpenyőben, tegye a sertéshúsot, és megsütjük, alkalmanként megkeverve, 8 percig. Adjuk hozzá a paradicsomot és a hagymát, főzzük 5 percig. Tedd a babot, sózzuk és borsozzuk, keverjük és főzzük még 4 percig.

3. Adjuk hozzá a paradicsompürét, keverjük össze és 5 percig főzzük. Hagyja a húst zöldségekkel a cserépben, rántott sajtokkal megszórjuk, és előmelegített sütőbe helyezzük 200 ° C-on 10 percig.