Brokkoli pizza A brokkoli pizza jó, ahogy látszik, fényes és esztétikusnak tűnik, és az íze csodálatos. A pizza ezen változatának többkomponensű összetétele kedveli a szemet és az ízlelőbimbókat, és ez az étel sem hagyja a nehézség érzését étkezés után, ami annyira vonzó és gyakori az olasz konyhában. Javaslom, hogy vegye figyelembe ezt a receptet azoknak, akik nem eszik húst, kolbászt és kolbászt. A mozzarellát mindkét golyóban és egy darabban lehet venni sós víz használata nélkül. A tészta alapot használt a pizzához, valamivel korábban. És azt is használtam hagyma-paradicsomszósz. Az olajbogyók a pizza nagyon nagy méretűek. A paradicsom szeletekre vagy műanyagra vágható, a bőr nem érezhető, ezért nem távolíthatja el.
összetevők:- Só 1 csipet
- Cukor 3 g
- Olívaolaj 50 ml
- Liszt, búza 350 g
- Élesztő, száraz 7 g
- Víz 240 ml
- Fokhagyma 1 gerezd
- Paprika édes föld 2 ts.
- Paradicsom 300 g
- Friss kapor 50 g
- Cukrot 2 tk.
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Só 7 g
- Hagyma 1 db.
- Basil zöld friss 20 g
- Brokkoli káposzta 70 g
- Mozzarella sajt 60g
- Parmezán sajt 20 g
- 50 g olajmentes olajbogyó
- Az olasz gyógynövények keveréke 1 g
- Paradicsom 100 g
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- 1. lépés Készítse elő a szükséges termékeket: tészta, szósz, brokkoli káposzta, mozzarella és parmezán sajtok, olajbogyók, paradicsom, olívaolaj, fűszerek.
- 2. lépés Először oszd meg a tésztát egy sima sütőedényen, olajjal olajjal és porított liszttel.
- 3. lépés Egyenletes terjesztése az alapja a pizza 1-2 evőkanál. l. hagyma-paradicsomszósz.
- 4. lépés Mossa meg a paradicsomot, szeletekre vágja és egyenletesen felhúzza a mártással. A paradicsom - szelet mozzarella között.
- 5. lépés Tetején - 3 percig forralt brokkoli virágzat.
- 6. lépés: A munkadarabot frissen reszelt parmezánnal megszórjuk, az olajbogyók felét lefektetjük. Meghintjük csipetnyi olasz gyógynövényeket.
- 7. lépés Helyezze a pizzát a sütőbe, amelyet előmelegítünk 250 ° C-ra. Sütjük körülbelül 15 percig. A tészta barna és a sajtok megolvadnak.