- Keta - 1 kilogramm
- Paradicsom - 2 db (friss)
- Citrom - 1 db
- Só - - ízlés szerint
- Fekete bors - - ízlés szerint (föld)
1. Először meg kell tisztítani a keta-t, jól mossa le, majd apró szeletekre vágja. 2. Aztán levágom a paradicsomot. A legjobb, ha gyűrűvel vágjuk. 3. Aztán ugyanúgy vágom a citromot. Lehet vágni félkerékkel, ahogy tetszik. 4. Miután minden szeletelt, minden sült sajtot és borsot kell szednie. Ezután tegye az egyes darabokat a fóliára, és tetejére helyezze a már vágott paradicsomot és a citromot (egy darab). 5. Minden egyes steaket fóliába kell csomagolni, és a sütési tálcára kell helyezni úgy, hogy a szélek tetején legyenek. 6. Fektetett darabok 15-20 percig küldem sütni a sütőben 200 fokos hőmérsékleten. Tehát a kéta a fóliában készen áll.
Tételek: 6-8