- majonéz - 1/2 csésze
- fűszerezés Cajun - 1 1/4 Art. kanál
- földi marhahús - 600 gramm
- bors, hántolt magokból és apróra vágva - 1 db
- apróra vágott fehér hagyma - 1/2 csésze
- fokhagyma - 1 fog
- Mártás Worcestershire - 1 teáskanál
- egy darab paprika sajt - 4 db
- egy hamburger egy hamburger - 4 darab
- saláta levelek - 4 db
- szelet paradicsom - 4 db
Melegítsük fel a grill közepes hőt. Egy kis tálban keverje össze a majonézet és 1 teáskanál Cajun fűszert. Tegye félre. Egy nagy tálban keverje össze a darált húst, borsot, hagymát, fokhagymát, 1 evőkanál Cajun fűszerezést és Worcestershire mártással. Osszuk 4 részre és formázzuk a csipkéket. Alaposan megszórjuk az olajjal a grillezés felületét, és tegyük a grillezést. Főzzük 5 percig mindkét oldalon, vagy amíg teljesen kész. Az elmúlt 2 percben tegyen egy darab sajtot a tetejére. Minden egyes zsemle belsejét kenjük majonézzel. Helyezzük a zsemleket a zsemle, a saláta és a paradicsom tetejére.
Tételek: 4