- liszt - 200 gramm
- cukor - 200 gramm
- sózatlan vaj - 150 gramm
- tojás - 5 db
- Hámozott dió - 100 gramm
- cseresznye - 250 gramm
- fahéj - 1 teáskanál
- citrom, héj - 1 db
A torta felhasználásához friss cseresznyét és fagyasztott is lehet. Előkészület: Kenje meg a formát egy kis oldat vajjal, és hagyja oldalra. Öblítse le a vajat és 100 g cukrot egy tálban. Keverje hozzá a cukrot és a tojásokat egy vastag habba, adjunk hozzá zúzott diót, reszelt citromhéjat, fahéjat és lisztet. Keverjük össze az összes összetevőt, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk, és adjunk hozzá a cseresznyét, és keverjük össze úgy, hogy egyenletesen oszlik el a vizsgálat során. Tegye a tésztát a formába. Helyezze a formát a sütőbe, és 25-30 percig 180-200 fokos hőmérsékleten süssük a tortát. Engedjük meg, hogy a tortán lehűljön, és kívánság szerint díszítse a cseresznye lekvárral.
Tételek: 10