Házi narancs kvass A hő eljött és egyre többet keresünk különféle üdítőitalokra. Az egyik ilyen ital kvass, amelyet méltán hívnak a hagyományos szláv italnak. Kvass kenyér, okroshechny, gyümölcs, bogyó, tej, méz. A Kvass mind ipari, mind hazai körülmények között könnyen előállítható. És az otthoni előkészítés során leggyakrabban élesztőt vagy kekszet és cukrot használnak, és különféle ízeket adnak hozzá menta, bogyók, gyümölcsök, mazsolák és még sok más. Opcióként azt javaslom, hogy készítsünk házi kvasszot narancson.
összetevők:- Narancs 1 db.
- Főtt víz 3 l
- Cukor 300 g
- Élesztőszáraz 12 g
- 1. lépés A kvasszok narancssárga, forralt vízzel, cukorral, élesztővel való szárításával készítsük el a kvasszot.
- 2. lépés A narancsot forrásban lévő vízzel öntjük és szeletekre vágjuk.
- 3. lépés Helyezzen egy három literes edényt.
- 4. lépés Itt adunk cukrot és élesztőt.
- 5. lépés Öntsön vizet és keverje össze.
- 6. lépés Fedje le a sűrű ruhát, és hagyja el egy napot egy meleg helyen.
- 7. lépés Egy napos kvasszűrő után hűtsük le a hűtőszekrényben.
- 8. lépés A kvassz a narancson készen áll!