Egy tűlevelű erdőben tűlevelű vagy vegyes erdőkben nő, kevésbé sztyeppes réteken és az erdei sztyeppében. Kostyanika a Szibériában, a Távol-Keleten és Oroszország európai részén fekvő erdők örökségén és szegélyén él.
Kostyanika: hasznos tulajdonságok
Mind a magok, mind a csontok levelei hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek a testünk számára. . Az utóbbi alkaloidokat, tanninokat és mikrotápanyagokat tartalmaz, mint a vas, cink, réz és mangán. Továbbá a csontok levelei gazdag rutinban, flavonoidokban és aszkorbinsavban gazdagok, ami szintén nagyon bõséges a növényi bogyókban.
A bogyók tartalmaznak csersav- és pektinanyagokat is, cukrot, szénhidrátokat, fiton-kide-ket, szerves savakat és tokoferolt.
Kostyanika, valamint sok más hasznos növény, széles körben használják a népi gyógyászatban. A leggyakrabban használt bogyólé és a növény leveleinek különféle kivágása. Van egy keserű tulajdonsága a protistocid és antiscorbut jellegűnek. Ezeket a célokat kell venni a gyümölcslé a bogyók. Az ilyen lé hatékonyan vérszegénységhez, vérszegénységhez. A növény gyümölcséből származó gyümölcslé jelentősen javítja az anyagcserét, kiválik a testből származó toxinok, erősíti az erek falát és csökkenti a koleszterin mennyiségét.
A csontok segítenek a seborrhea és a fejbőr egyéb betegségeinek. A levelek kivágása így készül: három evőkanál zúzott levelek 400 ml forró vízben. A párolt nyersanyagot negyed órán keresztül vízfürdőben melegítjük. A fejet ezzel a kivágással mosva eltávolítja a bőr viszketését, és megakadályozza az elpusztult sejtek és szövetek erős elválasztását.
A gyomor-bélrendszer különböző betegségei, aranyér, hernia, fulladás, a menstruációs ciklus késése - alkalom a csontok használatára.
Az ebből a növényekből származó infúziók a szívelégtelenségben, a megfázás és a köhögés okozta fájdalommal járnak.
A hőmérséklet-emelkedéssel járó betegségeknél előnyös a csontok gyümölcse is, mivel lázcsillapító hatást fejtenek ki.
Reumás és köszvényes lerakódásokat a növény leveleiről. A leveleket vörösséggel és gyulladással lehet a szemekre alkalmazni.
A tibeti orvostudományban is vannak olyan receptek, amelyek magukban foglalják a növény leveleit és szárait is.
A hagyományos orvoslás receptjei
Receptek, amelyek előállítása során kostyanika:
- Levelek kivágása. Szükséges egy evőkanál zúzott leveleket venni és forró vízbe önteni egy pohárba. Keverni tíz percig forralni. Ezután húzza le a hűtött levest, és vigye egy evőkanálra naponta három-négy alkalommal. Ez a termék tökéletesen tárolható a hűtőszekrényben öt napig.
- A csontok (50 g) leveleit öntsük (0, 5 liter) vodkába, és sötét helyen helyezzük három hétig, majd az infúziót átengedjük a sört, és helyezzük a hűtőbe. A fogyasztás módja: naponta legfeljebb három alkalommal egy teáskanál.
Kostyanika a főzésben
Gyümölcs csontokat gyakran használnak a főzéshez. Például keverjük össze őket cukorral és krémmel - végül kiderül, hogy valódi élvezet. A bogyókat is hozzáadják a tejhez mézzel.
A növény gyümölcsei mindenféle kompóttal, lekvárossal készülnek, tőlük finom lekvárt. Azt is használják, hogy házi készítésű bort készítsenek, amely gazdag színűvé válik és fanyar ízű.
Nehéz újra leolvasni az ételeket, amelyekbe a csontok hozzáadódnak: ezek a gyümölcsitalok, szirupok, kvassok, gyümölcslevek, zselé, fűszerek, zselék, mousses és még ecetet.
A csontok hosszú távú tárolása is lehetséges, ezért csak cukorral kell önteni. De a leghasznosabb a bogyók friss formában való használata, hiszen minden kezelés nagyobb vagy kisebb mértékben hasznos tulajdonságokat ölt meg.
Nagyon finom csók a gyümölcs termésétől:
Szüksége lesz: cukor - 100 gramm, burgonyakeményítő - 40 gramm, víz - 1 liter, kostyaniki - 1 üveg.
Pound a bogyós gyümölcsök egy fából készült ütővel. A keményítőt vízben oldjuk fel. A fennmaradó vízben főzzön egy kis bogyócsíkot. A kapott pépet elkülönítjük és a bogyókat forraljuk, majd cukrot és keményítőt (már hígított) adunk hozzá. Várjon, amíg forrni kezd, és élvezheti az italt.
Készítsen ilyen szokatlan italt, mint a kvassot, a csontok gyümölcseiből.
Vegyük: a gyümölcs a növény - 4 csésze, cukor - 200 gramm, élesztő - 10 gramm, víz - 3 liter.
Készítsünk bogyókat, mint az előző receptben. Ezután a levest kiszűrjük, cukrot adunk, majd hűtjük. Hidegen húslevesben adjuk hozzá az élesztőt. Két-három nap alatt finom italt kapsz.