Most a kókuszpálma megtalálható mindkét félteke trópusaiban, mind vadon, mind kulturális formában. A kókuszpálma kedveli a homokos talajt, és általában a trópusi partokon nő. Az ősi időkben növekedése természetes volt: amikor a kókusz érlelődik, a talajra esik és néha a vízbe csúszik. A kókusz körülbelül három hónapig lebeghet, több ezer kilométert. A "kikötés" a partra, gyökeret hozhat a homokba, mivel már a vízben csírázott.
A kókusz tenyere eléri a 30 méter magas, rugalmas és karcsú, nagy koronával, csillogó lapos levelekkel, a tenger felé hajlik. Szereti a nedves levegőt és az erős csapadékot. Egy fa évente 60-120 diót ad. Gyűjtse össze a dióféléket teljesen érett vagy egy hónappal az érés előtt. A tenyér gyümölcse sokáig érlelődik - 10-12 hónapon belül.
A kókusz 15-30 cm hosszúságú ovális alakú, 1,5-2,5 kg súlyú. A kemény külső réteg úgy néz ki, mint egy mogyoróhéj, amelyet exocarpnak neveznek. Az anya - fehér tömeg - endocarp, 12 mm vastag és endosperma. Az endosperm folyékony és átlátszó kókuszvíz. A magzat érése során tejfehér színű emulzióvá alakul, majd megkenik és megszilárdul. A gyümölcsök tetején három horony található, és ha lyukak vannak benne, kókuszvizet kaphat a gyümölcs megnyitása nélkül. Néha összekeverik a kókuszvizet és a kókusztejet. A kókusztej kivonódik a kókuszpépből, fehér és különböző a kókuszvízből. Ez a tej könnyen elkészíthető otthon. Ehhez a kókuszpépet dörzsöljük a rácsra, vízzel öntjük, és 20 perc múlva gézzel préseljük - egzotikus kókusztej készen áll. Ez a folyadék sok zsírt és cukrot tartalmaz, ezért gyakran használják a pikáns mártásokat és édességeket.
A kókusz hasznos gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik: B és C vitaminokat, ásványi sókat, nátriumot, kalciumot, vasat, káliumot, fruktózt, glükózt és szacharózt tartalmaz. A pépben és tejben található mikroelemek helyreállító tulajdonságokkal rendelkeznek, javítják a látást, a hasmenés és a kolera kezelésére. A kókusz segít a genitourináris rendszer, a beriberi, az idegrendszeri betegségek, az impotencia kezelésében és a spermium mennyiségének növelésében. A kókuszolaj szabályozza a cukrot a vérben, és javítja a cukorbetegség megelőzésére szolgáló inzulin kiválasztását, szintén aktívan alkalmazzák a vesekőbetegség kezelésében.
A kókuszolajat széles körben használják a kozmetikai iparban: krémek, maszkok, samponok, öblítőszerek, amelyek gyorsan elnyelő olajos és nem ragadós textúrájúak. A kókusz alapú tej a bőrt rugalmas és finom, kellemes illata van. A kókuszolajat minden bőrtípusra használják. Alkalmazásakor láthatatlan réteget képez, amely lágyító, hidratáló és tápláló tulajdonságai miatt fenntartja a víz egyensúlyát, és védi az epidermiszünket a környezet hatásaitól. Ezért az arc durva és fading bőrének helyreállítása érdekében ez az olaj pótolhatatlan. Mivel a kókuszolaj gyulladásgátló és nyugtató hatása van, segíthet az érzékeny és gyulladt bőrnek, hogy könnyen megbirkózzon a viszketéssel és a bőrpírral.
Használjon kókuszolajat mind az arcra, mind a testre. Tökéletesen támogatja a bőr rugalmasságát és rugalmasságát, simítja a bőrt és fenntartja az általános hangzást. Nem mindegy, hogy Közép- és Dél-Amerika évszázadok óta használják ezt az olajat, mint fiatalító ügynököt. Az olaj védő tulajdonságai miatt széles körben használják égési sérülések és sebek kezelésére. Ha pedig napvédővel vagy emulzióval keveredik, kap egy olyan gyógymódot, amelyet napozás előtt és után is el lehet fogyasztani.
A kókuszolajjal kombinált tisztítószer kiválóan alkalmas a smink eltávolítására az arcról és a szemről. Hipoallergén tulajdonságainak köszönhetően az olajat bébi bőr ápolására használják. Nem csak a baba bőrét lágyítja, hanem erősíti az immunrendszert is.
A kókuszrostot nagyon széles körben használják főzésre, mind friss formában, mind szárított formában, kókuszdiffrakció formájában. A forgácsokat általában cukrászatban használják a sütemények, sütemények és sütemények díszítésére, valamint joghurtok, fagylaltok, saláták adalékanyagaként. A kókuszpép nem tartalmaz koleszterint, így nem csak a hús kioltására, hanem a halakra is. Nem csak a szokatlan ízt ad, de még mindig elnyeli a fűszerek zsírt és aromáját. Ehhez a kókusz kockák nagyon alkalmasak. Ezen kívül tökéletesen díszítik az ételeket, kellemes ízűek és szokatlan utóízben hagyják a szájukat. Rágják őket, mint a közönséges dió, a vodka ragaszkodik hozzájuk.
A kókuszolaj a margarint főzõdõ összetevõk része. A levesekhez, mártásokhoz és tésztához adják, ami a sűrűséget és az ízét adja az ételnek. A kókusztejből gyümölcsöző koktélokat és egészségjavító italokat készítenek. Ez egy kókusz, amelynek hasznos tulajdonságai annyira fontosak!