Paradicsomleves

Kezdetben levágunk egy sugár, paradicsom és fokhagyma. Enyhén melegítse a serpenyőben, hogy megoltsák a hozzávalókat Hozzávalók:

• paradicsom - 1 darab
• hagyma - 1 darab
• Vaj - 40 gramm
• fokhagyma - 3 fog
• cukor - 1 st. egy kanál
• zúzott paradicsom - 800 gramm (egy dobozban)
• ásványvíz - 500 ml
• tejszín - 250 ml (Shamenet le-bischule)
• só - 1 db (ízlés szerint)
• fekete bors - 1 darab

utasítás

Kezdetben levágunk egy sugár, paradicsom és fokhagyma. Olvadt vajat egy serpenyőben alacsony hő hatására. Adjunk hozzá hagymát és sütjük körülbelül 4 percig. Adjuk hozzá a paradicsomot, a fokhagymát és a cukrot. Főzzük 1 percig. Adjunk apróra vágott paradicsomot egy edényből, egy kis vizet. Forraljuk fel a fedelet. Kissé csökkentse a hőt és főzzük 25 percig. Keverje össze a levest egy keverővel / keverővel. Adja hozzá a tejszínt, a borsot és a sót az ízlése szerint. Tálaljuk az asztalhoz tejföllel.

Tételek: 6-8