Klasszikus parfait

Egy mély tálban, ostor (keverővel) egészen sima, krémsajtig Hozzávalók: utasítás

Egy mély tálban keverjük össze a krémsajt (szobahőmérséklet), a cukrot és a vaníliát egy keverővel, amíg sima. Egy másik tálban csípje meg a tejszínt, amíg bolyhosodik. Ezután az elegyet össze kell keverni és összekeverni. Homogén és sűrű tömegnek kell lennie, mint a fotón. Ezután öntsön egy csomó csészét, hűtőbe helyezze egy darabig, adj hozzá bogyókat (vagy bármit is), keverje össze és tálalja.

Tételek: 3-4