- vaj - 1 csésze
- cukor - 1 üveg
- tojás - 2 db
- liszt - 3 csésze
- whisky - 1/3 csésze
- Szárított ribizli - 1/2 csésze
- krém - 4 termék. kanalak (zsíros)
Melegítsük elő a sütőt 170 fokosra. Beat vajat és a cukrot egy tálban egy elektromos keverő közepes sebességgel, amíg sima. Adjunk hozzá 1 tojást, lisztet, whiskyt és ribizlit. Keverjük össze jól. Kenje be a tésztát egy enyhén lisztes, 6 mm vastag munkaterületen. Vágja ki a kívánt alakú süteményeket, ebben az esetben a kártya illeszkedik. A maradék tojásokat és krémeket egy kis tálban verjük össze, keksz keverékkel. Helyezzen egy sütőlapra 3 cm távolságra egymástól. Sütjük, amíg aranybarna, kb. 12-15 percig. Hagyja lehűlni egy sütőlapon. A cookie-kat szigorúan zárt tartályokban tárolhatjuk szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig.
Tételek: 60