Csirke egy multivarka-ban javaslom egy csirkemell előkészítését, amelyet többféle színű süteményben készítenek. A mell egészen gyengéd és lédús, fokhagymás ízű és mustáros jegesedéssel. Az ilyen mell biztonságosan használható salátákhoz. Szeletekre szeletelve tökéletes szendvics készítéséhez. Nos, hagyományosan zöld salátával vagy burgonyapürével, ez a mell nagyon harmonikus lesz.
összetevők:- Csirkefilé 2 db.
- Fokhagyma 4 fogselyem
- Só 1 tk.
- Fűszeres csirke 3 csipetnyi
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Mustár 1,5 ts.
- 1. lépés Az előkészítéshez csirkemellfilé, fokhagyma, mustár, só, csirkefőzés, napraforgóolaj szükséges.
- 2. lépés Hántolja és vágja a fokhagymát.
- 3. lépés Mossa meg a filmet, nedvesítse meg, vágjon apró vágásokat a teljes hosszában egy éles késsel, és tegyen egy tányért fokhagymát a bemetszésekbe.
- 4. lépés Mázzal együtt mustár, só, napraforgóolaj és csirke fűszerezés.
- 5. lépés: A mellet minden oldalról zsírozzuk mustár jegesedéssel.
- 6. lépés Fordítsa az anyát fóliába.
- 7. lépés Helyezze be a csészére a multivark (van egy többszínű Polaris). Sütjük a "Sütés" módban 50 percig.
- 8. lépés Kész mell. Egy zamatos mustárdhéjjal és fokhagymás ízzel jön ki.