- Fehér káposzta - 1,5 kg
- Fagyasztott gomba - 300 g
- Napraforgóolaj - 1 Cikk. egy kanál
A kelkáposzta nagyon kedvelt számos családban, mert jól illeszkedik minden körethez, és jól megy jól főételként vagy snackként. Tehát, ha egyszerű receptet keresel a káposztához, mézes gombával párolt, itt van: 1. Először a lőfegyverünket felszabadítjuk. És tiszteljük a káposztát, az enyémet, ha ilyen igény van, és apróra vágjuk. A pörköltet 20 percig tesszük. A tűz legjobb a kicsi. 2. Ebben az időben a mi mézes gombákat vágjuk szalmába, és napraforgóolajban sütjük előmelegített serpenyőben. 3. És most összekeverjük a káposztát a mézes agarokkal. Adjunk hozzá kevés vizet (1-2 evőkanál). Hagyja addig, amíg a káposzta puha, és a serpenyő tartalma nem csökken a méretben. Vigyázzon, hogy a káposzta ne "ússzon" a folyadékban, ne tegye túlzásba vízzel :) 4. Sót, borsot és fűszereket ízesítsen. Keverjük. Amint látja - anélkül, hogy aggodalmak lennének és szóváltás nélkül - főzni lehetett a párolt káposzta finom változatát. Az ilyen káposzta is jó hideg és meleg formában, ez olyan, aki szereti. Tehát szolgálunk és élvezzük! ;)
Tételek: 2-3