Bean saláta Javaslom, hogy a saláta fényes, megjelenésű és ízletes. A háromféle babból, a koreai és a kukorica sárgarépa saláta alkalmas ünnepi asztalra, valamint mindennapi menükre. A legtöbb összetevő készen áll a használatra, ami a salátát gyorsá teszi a főzés során. Ha nincs kész sárgarépa koreai, akkor egyszerűen sütjük az apróra vágott friss sárgarépát hagymával, fokhagymával, majd tegye ki a koriander és a földi paprika hozzáadásával.
összetevők:- Fehér bab 200 g-os konzervben
- A vörösbab 200 g-ot betakarított
- Fagyasztott bab bab filé 250 g
- Kukorica konzerv 150 g
- Sárgarépa koreai 150 g
- Hagyma 1 db.
- Fokhagyma 2 gerezd
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez, főzzük a konzerv kukoricát, a fehér és a vörös babot, a zöld karabélyot, a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát.
- 2. lépés: A saláta tálban egyesítsük a piros és a fehér babot, a kukoricát és a sárgarépát koreai.
- 3. lépés Fagyasztott zöld karabélyacsalád meleg vízzel, hogy eltávolítsa a jég mázát, majd süsse meg, és tegye fel növényi olaj, apróra vágott hagymával és apróra vágott fokhagymával 5-7 percig.
- 4. lépés Enyhén hűtött babhagymát adunk a többi összetevőhöz és keverjük össze.
- 5. lépés A saláta öltöztetése olyan olaj lesz, amelyben a babot hagymával és fokhagymával pároltuk, és az extra pikáns a koreai koreát adja. Bon appetit!