- körte - 2 darab
- túró - 100 gramm
- tejföl - 1 st. egy kanál
- folyékony méz - 1 teáskanál
- citromlevet - 1 teáskanál
- marék diófélék - 1 darab
- fahéj - 1 csipetnyi
A finom köretű túrókészítménnyel valóságos örömet szerezhet. Az elkészítéshez nagy és sűrű gyümölcsöket válasszon. Diófélékként mandulát, mogyorót, pisztáciát stb. Elkészítés: Vágja fel a körtét felére, és vegye ki magából a pépet egy teáskanálnyal, hogy minden félben hosszúkás horonyt készítsen. A körtét megszórjuk citromlével, és fűszerrel megszórjuk. Keverje hozzá a tésztát, a tejfölt, a mézet és a darált dió tálat. Helyezze az így kapott töltést a körte hornyába. A körte felét fóliával felhúzzuk, tegyük a sütő tálcára, és 25 percig sütjük a sütőben, amíg a körték lágyabbá válnak. A körte készenléti állapotát egy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
Tételek: 4