Home Tarhun Sok ember az országban vagy a kertben különleges fajta tyúk - tarragon, amely az emberekben az úgynevezett családi név tarhun. És sok városi ember nem is sejteti, hogy ez a fű neve, és nem csak a mérgező-zöld színű szénsavas ital. A Tarkhun különféle módokon főzik: friss leveleket lehet hozzáadni a salátákhoz, halat, zöldséget, sajtot, sütés előtt dörzsölni őket madárral vagy hússal. A szárított tarragont levesekhez fűszerezzük, hozzáadjuk a konzervdobozokhoz, valamint az ecetet, hogy illatú legyen. De mi továbbra is visszatérünk kedvenc italunkhoz, és megpróbáljuk főzni magunkat. A hazai tarshunnak sok előnye van a termelésben lévő műanyag palackok palackozásánál. Először is hasznosabb, mert friss fűből készül, és nem tartalmaz festéket és más "élvezeteket". Másodszor, finomabb és ízlés szerint főzhető, többé-kevésbé cukrot. Harmadszor, annyi italot főzöl, amennyit csak akar, és korlátozás nélkül inni a melegben. És végül a tarhun egyszerűen és gyorsan elkészül, nem kell főzni, majd várni kell, amíg le nem hűl.
összetevők:- Tarragon (tarragon) Friss 200 g
- Citrom 1 db.
- Lime 1 db.
- Cukrot 1 evőkanál. l.
- A vizet 400 ml-re forraljuk
- 1. lépés Az ital elkészítéséhez nagy mennyiségű tarragon, citrom, mész és cukor szükséges.
- 2. lépés Tarkhun jól mosható és szakadt.
- 3. lépés Add hozzá fél csésze forralt hideg víz, citrom és lime juice és 1 evőkanál. l. cukor, és jó, ha mindent összecsapunk egy őrülten, vagy egy serpenyőben levágjuk a zöldeket.
- 4. lépés Ezután húzzuk meg a gyümölcslevet, és szorítsuk meg a zöldeket.
- 5. lépés Hígítsuk fel az elkészített levest hideg főtt vízzel, amíg a kívánt konzisztencia (hozzávetőleg lédús víz 1/4), és ha szükséges, adjunk hozzá cukrot ízhez. Tálaljuk az italt egy pohár jégszeletekkel.