- Sütőpor - 1 teáskanál
- Tojás - 2 db
- Liszt - 225 gramm
- Banán - 2 db
- Dió - 50 gramm
- Cukor - 100 gramm
- Fahéj - 1/2 teáskanál
- Dózik gödrök nélkül - 100 gramm
- Honey - 3 cikk kanál
- Krémes lágyított vaj - 175 gramm
A tojásokat mézzel és cukorral verjük (annak érdekében, hogy a cukor gyorsabban feloldódjon, kicsit felmelegíthetjük a mézet). Azt is külön vajat töltünk. Szeleteljük a lisztet fahéjjal és sütőporral. Finiki apróra vágott és hozzáadja a lisztet. A tojásokat, mézzel és cukorral keverve, valamint a vajhoz hozzáadjuk a lisztet. Végül hozzáadunk egy banánpürét, két banánból. Most alaposan összekeverjük ezt a tömegt. A sütőformákat zsírozzuk olajjal, és megszórjuk apróra vágott dióval. A banán tésztát penészgéppé tesszük, és 180 fokos, körülbelül negyven percen keresztül sütjük. Miután a muffinokat kihúzták a sütőből, vizet mézzel. A mi cupcakes készen áll.
Tételek: 6