Hogyan kell díszíteni egy asztalt a 2017-es újévre a saját kezével: 38 fotó - Hogyan lehet díszíteni saláták, előételek, forró és desszertek

A szilveszter egy különös légkörű nyaralás. Kezdetben majdnem egy hónapra készül el, egy ruhát, egy menüt és egy szórakozást tervez. A vendégek összegyűjtésekor minden hostess megmutatja kulináris készségeit, és csodálatos barátaival és rokonainkkal meglepő látványt nyújt. Néhány a tűzoltó következő évének előestéjén is fontos tanácsadó asztrológusok.

A tűzrakó új éve asztalának díszítése: általános ajánlások

Ahhoz, hogy megfeleljen a kakasnak, ajánlott piros-fehér, aranysárga vagy narancssárga fehéret használni. Edények - ha lehetséges, fából, agyagból vagy üvegből. Használható hagyományos kerámiák, de az asztalon nem lehet műanyag. Az asztalterítőt előnyösen természetes anyagból (len, pamut) választják. Asztali dekoráció:

1. Egy kis figura egy porcelánból, agyagból, fából, vagy saját kezéből készült. Ha van időd, próbáld ki az origami művészetét. Egy kis vörös kancsót helyezhetünk el minden vendég egy tányérja mellett, mint a boldogság és a jó szerencsét a következő évben.
2. Gyertyák. A keleti horoszkóp szerint 2017 a tűzoltóság éve, ezért minden megnyilvánulása nagyon megfelelő lesz. Helyezze az asztalra 1, 3 vagy 5 gyertyát fehér, arany vagy piros (minden árnyalat). Tartsa be a biztonsági technikákat (állandó gyertyatartók, gyertyák üvegcsészében vagy úszó gyertyák).
3. Egy tányér gabonával (teljes, csírázott), köles vagy mag. Az asztalon lévő búza mindig jó jel volt, gazdagságot és jólétet vonzott. Kecske egy ilyen ajándék csak kérem.

Az áldozatok egyszerű díszítése az újév asztalához a Tűzijáték évében

Saláták és forró ételek klasszikus díszítése - zöldek. A kakas sem ellenáll a szokásos petrezselyem, kapor, koriander vagy bazsalikom ágának. És a 2017-es szimbólum, kérheti a magokat. Ha a csírázott szemek nem férnek hozzá a menü témáihoz, cserélje ki őket szimbolikus termékekkel:

1. Piros kaviár (természetes vagy utánozta az algáját). Nagyon kényelmes saláták és rágcsálnivalók díszítésére.
   Nagyon kényelmes tojásokat és feliratokat rakni a tojással. Még a kezdők is megbirkózhatnak ezzel a feladattal.
2. A gránát szemek ideális díszítéssel készült salátákhoz. Jól kombinálják az ütőolaj vagy balzsamecettel, valamint a majonézes és a nem édesített joghurttal készült keverékekkel.

3. Magok (napraforgó, szezám, tökök). Az étel részét képezheti, vagy kiegészítő dekorációként szolgálhat.

4. Kávébab (valódi vagy dekoratív sötét csokoládé). Alkalmas desszertek díszítésére.

5. Bogyók. A fényes áfonya és a fonák egyaránt jól el vannak látva hideg ételekkel (savanyú káposzta, hideg hús, torma tálalva) és forró húsételek (sült sertés, főtt sertéshús, tekercs).

Az ünnepi ételek eredeti tervezése - 2017

A salátákkal és rágcsálnivalókkal való munka legegyszerűbb módja. E kategóriákba tartozó edényeket könnyen el lehet díszíteni a következő 2017-es szimbólum formájában. A saláta göndör formájú lehet, és a zöldségekből vágott dekoratív elemek:

• kagyló és fülbevaló - piros borssal,
• szemek - a fekete olívabogyó,
• csőrből borssal vagy sárgarépával,
• színes édes paprika és fűszernövény farka, tengeri kelkáposzta (saláták tenger gyümölcseivel)

A snack csirkék formájában készülhet. Alapvető módon sajtmasszát, sárgarépákból kivágott díszeket lehet készíteni.

Egy másik lehetőség - az edény stilizálása a kakas vagy páva farok alatt. A legegyszerűbb módja a vágott hengerből (lavash + bármilyen fényes töltelék) vagy a szeletelt zöldségek (paradicsom, uborka, olajbogyó) körözésére. Egy nagyon fényes farok származik gyümölcs szeletelés (alma, szamóca, szőlő, kiwi).

Néhány étel, például a saláták felét ananász, avokádó vagy narancsfélben lehet felszolgálni. A hagyományos ételek ilyen cseréje színt és díszítőképességet ad az ünnepi asztalhoz.

Az újév hagyományos szimbólumai - karácsonyfa, harangjáték és mandarin. Az ünnepi asztal tematikus díszítése érdekében egyszerű termékekre és egy kis türelemre van szükség. A legegyszerűbb egy karácsonyfát felépíteni. Néhány egyszerű lehetőség:

1. Vízszintes karácsonyfa. Saláta több háromszög alakjában fekszik. A tetején a kapor csipke. Garland összegyűjti a vörös bogyókat vagy gránátalma magokat. Olívabogyóból és kukoricából készült golyó, egy csillag - kivágva piros borsból.
   A saláta levelei a halászzsinórra fekszenek, felülről, hogy egy kókusz formájában kis salátát állítsanak elő. Csemege cseresznye paradicsommal, olajbogyóval és hagymás tollal díszítjük.
   A karácsonyfa is sült, például pizza. A kész töltött süteményrétegről vágja ki a fa és a csillag sziluettjét a tetején. Ízére díszítheti: paradicsom, olajbogyó, szalámi, vöröshagyma, zöldbab, színezett paprika, stb.

2. Függőleges karácsonyfa. A fa összeilleszthető a szeletelésből. Az alma stabil bázisa a fele. Ebben be kell dugnia hosszú, fából készült nyársat, és váltakozva műanyag kolbász, sajt, zöldség vagy gyümölcs.

3. Variációk a karácsonyfa témáján: ünnepi koszorú, lucfenyő, kúp, karácsonyi golyó.

A hangzással is nem lesz gond. A bázis létrehozásához a salátát egyenletes körben lehet elhelyezni. A tárcsát sárgarépából vagy paprikából vágják. Könnyebb római számokat készíteni, de ha nem tudsz csinos, vékony csíkokat csinálni, kicserélheted őket körökkel. Az ábrákat ugyanabból a termékből vágják le, vagy gödrök nélkül fekete olajbogyóra vágják.

Vegyél bármilyen kedvenc téli szimbólum kulináris megtestesülését. Például egy salátagyertya alapját reszelt tojásfehérrel és sajtokkal lehet megterhelni. A tűz a tojássárgája, a kaviár és a harapaprika segítségével alakítható ki.

Gyertyák is egyszerű teljesítmény:

1. Az uborka vagy a daikon szilárd alapja. Töltelékként finoman apróra vágott saláta, krémsajt vagy garnélarák alkalmasak. A tűz szimulálja a piros paprikát.

2. Az alaplapot műanyag sajtból vagy egy hosszú uborka lemezből csavarják. Az első belsejét majonézzel mártjuk, és tojásfehéren tálaljuk. A másodikat krémes vagy túrós sajtra kell felkenni, egy szelet vörös halat. A tekercseket függőlegesen szerelik fel. Mint az előző verzióban, egy pirospaprika is lángként szolgál.