A kukorica zabkása receptje a vízen
A vízben lévő kúpos kukoricás zabkása elősegíti a gyomor-bélrendszer működésének normalizálását, erőt ad, és csak a leginkább szükséges anyagokat adja a szervezetnek. Nagyszerű gyors reggeli vagy snack azok számára, akik fogyni akarnak.
Szükséges összetevők:
- croup - 1 üveg
- víz - 2,5 pohár
- só - ízlés szerint
- Vaj - 20 gramm
Az előkészítés módja:
- A darat el kell válogatni, kis kavicsokat vizsgálni és folyóvízben kell mosni.
- Egy serpenyőben forraljuk fel a szükséges mennyiségű vizet, és öntsük a hasadékot forró vízbe.
- Só, keverjük össze, fedjük le és csökkentjük a hőt.
- Süssük 30-40 percig, alkalmanként kevergetve. Amikor a kukorica zabkása a vízben megvastagszik, kapcsolja ki a tüzet, adj hozzá vajat, keverje össze és hagyja állni 40-50 percig. Hogy az edény nem hideg, akkor a serpenyőt egy törülközővel lezárhatja.
Ez a legegyszerűbb recept a kukoricás zabkásra, amely "bonyolult" lehet az étel desszervezésével sült hagymával, szalonnával vagy zöldségekkel. Adott mellékételként vagy önálló, sovány ételként.
Kukorica zabkása a tejre
Az ilyen kezelés vonzó lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Ha hozzá mazsolát vagy dióféléket, akkor csak finom lesz, és az aszalt gyümölcs előnyei hozzáadják a gabona hasznos tulajdonságait! Az ilyen élelmiszerek rendkívül hasznosak lehetnek a kisgyermekek és az idősek számára, akiknek nincsenek vitaminjai és ásványi anyagai.
Szükséges összetevők:
- gabonafélék - 1 üveg
- tej - 2 csésze
- víz - 2 csésze
- vaj - 2 evőkanál. l.
- cukor - 1 evőkanál. l.
- só - egy csipetnyi
Az előkészítés módja:
- Vágás kis méretű és kavicsos vágáshoz, folyó vízben öblítés.
- Tejet öntsünk egy serpenyőbe vastag fenékkel, forraljuk fel, kapcsoljuk ki a hőt és hagyjuk kihűlni.
- Egy másik serpenyőben forraljuk fel a szokásos vizet, majd öntsük ki a mosott réteget.
- Főzzük alacsony hőségben, alkalmanként megkeverve.
- A víz körülbelül 5-7 perc elteltével elpárolog. Amikor ez megtörténik, öntsön egy kis hűtött tejet, sót és keverje össze a serpenyőbe. Keverjük össze minél gyakrabban, hogy a szemek ne ragadjanak az aljához és a falakhoz.
- 15-20 perc elteltével a tej kukoricacsókja készen áll. Tálalás előtt adj hozzá cukrot és vajat, keverje össze.
A cukrot nem feltétlenül kell hozzáadni a folyamatba. Helyezze a cukor tálat az asztalra, és hagyja, hogy mindenki megkóstolja az ételeket.
Kukorica zabkása tökével
Valódi őszi bánásmód az egész család számára. Sok recept van ilyen főzésre, és minden sütőben különböző módon szolgálják fel: reszelt, szeletelt, vagy akár edényként, amely belsejében egy illatos csíra fekszik!
Szükséges összetevők:
- dara-1 üveg
- víz - 2,5 pohár
- sütőtök - 250 gramm
- dió - 50 gramm
- só - egy csipetnyi
- cukor - 1 evőkanál. l.
- vaj - 30 gramm
Az előkészítés módja:
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, és amikor az első buborékok jelennek meg, öntsük ki a tépőt.
- Sütőtök héját és apró kockákra vágják 1-1,5 cm oldalával.
- Tegye a sütőst egy serpenyőbe 5 perccel a forralás után, tisztítsa meg a tüzet, adjunk hozzá sót, keverjük össze és főzzük készen.
- Tálalás előtt töltse meg az ételt cukorral, szórja meg anyával és tegyen fel egy darab vajat.