- Rhubarb - 500 gramm (tiszta és vágott darab 5 cm-es mindegyik)
- Vanillin - 3/4 csésze (Fél vanília pohár rácsozhat)
- Citrom - 1 darab (citromlé kivonása)
- Gyömbér - - ízlés szerint (Néhány centiméter gyömbér gyökér ízlés szerint)
- Sol - 1 Csipkés
1. Egy közepes méretű sütőedényben helyezzük el a rebarbárt, mossuk és kockára vágjuk, hozzáadjuk a vaníliát, egy csipet sót, és hagyjuk 10 percig forralni. 2. Ezután a rebarbárnak meg kell nyomnia a citromlevet, keverje össze mindent, és helyezze előmelegített sütőben 350 fokosra. Süssük 25-30 percig. 3. Válassza ki a rebarbárt a sütőből és engedje lehűlni. 4. Vigyük a fokhagymát nyomjuk meg, fűzzük meg a gyümölcslevet a rágcsálókon keresztül, és adjunk hozzá a rebarbarnához. Mindent öblítsünk le, hogy ne maradjanak nagy rabárdarabok. 5. A keveréket keverje össze a hozzávalókat. 6. Helyezze az elakadást egy edénybe.
Tételek: 6