- marhahús - 900 gramm
- ketchup - 1/3 Üveg
- sárga mustár - 1 teáskanál
- Dijon mustár - 1 st. egy kanál
- mártás Barbecue - 2 Art. kanál
- Zselés a hamburgerek számára - 4 db
- pálcika vaj - 1 db
- zöld salátafejek - 2 db
- Cheddar sajt - 1 üveg
- paradicsom - 4 db
- savanyított uborka - 8 db
- piros hagyma - 1 darab
1. Paradicsom és savanyított uborkák kockákra vágva. Vágja le a vöröshagymát. 2. Sütjük a húst egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Ezután távolítsa el a hőtől, és ürítse ki a zsírt. Add hozzá ketchup, mustár és grill mártással a hús, keverjük össze. Adjon hozzá ízesítőket. 3. Vágja a burger zsemlemezt 1 cm-es kockákra. 4. Olvad 1/4 vajat egy külön serpenyőben, alacsony hőségben, majd hozzáadja a kenyér kockákat, és keverje össze a vajjal. Sütjük a krutont egy serpenyőben alacsony hőtől kb. 10-12 percig. Adjunk hozzá 1/4-öt vajat minden percben, amíg az összes olajat használjuk. Ez lehetővé teszi, hogy minden pirítóssal áztassa az olajjal, és ízletes legyen. 5. Helyezze a saláta leveleket egy tálaló edénybe. Tetejét nagy mennyiségű hús keverék, majd nagy mennyiségű reszelt sajt Cheddar. 6. Tegyünk fel apróra vágott paradicsomot, savanyúságot és vörös hagymát. Megszórjuk meleg pirítóssal és azonnal szolgáljuk.
Tételek: 6-7